Рецепт незаменимый! Готовлю по нему тесто для пиццы и пирожков уже больше года точно, получается всегда. 🤩 Пышное, воздушное, нежное. Готовлю точно по пропорциям из рецепта, из такого количества теста получается две круглые домашние пиццы диаметром 30 см. Тесто обминаю один раз, оно такое красивое, гладкое и пушистое становится! 🥰 В работе послушное, я его не раскатываю, а просто растягиваю, приминая пальцами. Чудесный рецепт! Большое спасибо автору. ❤️
Чудесный тортик получился! Готовила на годовщину свадьбы, муж в восторге, а я собрала все лайки в соцсетях! 😄 Рецепт удачный, торт простой в приготовлении. Выравнивать было сложновато, потому что крем очень нежный, но у меня получилось. На вкус очень сливочный, не сухой. Крем по вкусу неотличим от настоящего пломбира. Спасибо за рецепт! 🤩
Замечательный рецепт!
Впервые готовила хачапури, и сразу так замечательно получилось! Готовила, строго следуя рецепту, теста получилось на два огромных хачапури. С тестом работать очень просто, замешивается легко, эластичное. Я расстаивала его в выключенной духовке, предварительно нагретой до 40 градусов - поднялось очень хорошо. Сыр разобрала на волокна, не натирала и не резала - мне кажется, так вкуснее.
Тесто получилось приятно хрустящее, легкое и не забитое. Начинка оказалась достаточно соленой, потому что я использовала настоящий армянский сулугуни. По ощущениям я бы еще добавила немного адыгейского сыра, чтобы начинка была более жидкой и можно было макать кусочки теста (у меня сыр получился очень тянущимся, но недостаточно жидким). Мужу очень понравилось, с удовольствием поели хачапури вдвоем и чуть не лопнули.
Благодарю автора за такой замечательный рецепт! :)
Пышное тесто для пиццы дрожжевое
Рецепт незаменимый! Готовлю по нему тесто для пиццы и пирожков уже больше года точно, получается всегда. 🤩 Пышное, воздушное, нежное. Готовлю точно по пропорциям из рецепта, из такого количества теста получается две круглые домашние пиццы диаметром 30 см. Тесто обминаю один раз, оно такое красивое, гладкое и пушистое становится! 🥰 В работе послушное, я его не раскатываю, а просто растягиваю, приминая пальцами. Чудесный рецепт! Большое спасибо автору. ❤️
Торт Молочная девочка с кремом маскарпоне
Чудесный тортик получился! Готовила на годовщину свадьбы, муж в восторге, а я собрала все лайки в соцсетях! 😄 Рецепт удачный, торт простой в приготовлении. Выравнивать было сложновато, потому что крем очень нежный, но у меня получилось. На вкус очень сливочный, не сухой. Крем по вкусу неотличим от настоящего пломбира. Спасибо за рецепт! 🤩
Хачапури по аджарски с сыром сулугуни в духовке
Замечательный рецепт!
Впервые готовила хачапури, и сразу так замечательно получилось! Готовила, строго следуя рецепту, теста получилось на два огромных хачапури. С тестом работать очень просто, замешивается легко, эластичное. Я расстаивала его в выключенной духовке, предварительно нагретой до 40 градусов - поднялось очень хорошо. Сыр разобрала на волокна, не натирала и не резала - мне кажется, так вкуснее.
Тесто получилось приятно хрустящее, легкое и не забитое. Начинка оказалась достаточно соленой, потому что я использовала настоящий армянский сулугуни. По ощущениям я бы еще добавила немного адыгейского сыра, чтобы начинка была более жидкой и можно было макать кусочки теста (у меня сыр получился очень тянущимся, но недостаточно жидким). Мужу очень понравилось, с удовольствием поели хачапури вдвоем и чуть не лопнули.
Благодарю автора за такой замечательный рецепт! :)