Приготовила солянку по указанному рецепту. Вкус насыщенный и яркий, бульон делала на говядине (лопатка). Цвет получился красивый как исходного блюда, так и после добавления сметаны. Также в солянку добавила зелень (петрушка и укроп) уже после того, как суп настоялся. Маслины использую засоленные без жидкости, у них более выраженный вкус. Ну и конечно лимончик в готовое блюдо 😋 вкуснотища)))
Солянка классическая с картошкой колбасой и огурцами
Приготовила солянку по указанному рецепту. Вкус насыщенный и яркий, бульон делала на говядине (лопатка). Цвет получился красивый как исходного блюда, так и после добавления сметаны. Также в солянку добавила зелень (петрушка и укроп) уже после того, как суп настоялся. Маслины использую засоленные без жидкости, у них более выраженный вкус. Ну и конечно лимончик в готовое блюдо 😋 вкуснотища)))