Печеньем доволен, однозначно беру рецепт на вооружение. Делал с молочным шоколадом с изюмом и фундуком. Использовал 85 граммовую плитку - хватило. Лепил руками, так что форма получилась не очень. К сожалению, у меня кусочки шоколада не торчат из печенья, как у автора и некоторых комментаторов. Думаю, дело в слишком мелкой крошке. Запекал по рекомендациям производителя для электродуховки bosh: 30 мин, 150 градусов, 3 уровен, режим верх-низ с конвекцией. Зарумянились, но остались мягкими. В следующий раз сокращу время запекания на 5 мин. Ну, и увеличу порцию раза в 2 - 2,5. Не люблю пустую духовку гонять, да и съедается очень быстро под молоко. Благодарю автора!
Первые блинчики в моей жизни и сразу такой удачный рецепт. Благодарю вас за науку!
П.С. Конечно, первый блин был комом. И переворачивал я лопаткой, а не лихо подбрасывая. Готовил под абрикосовый джем, рецепт есть на этой площадке. Навеяно завтраками из макдака.
Яйцо пашот от джейми оливера
Все получилось с первого раза. Благодарю за рецепт!
Американское печенье с кусочками шоколада
Печеньем доволен, однозначно беру рецепт на вооружение. Делал с молочным шоколадом с изюмом и фундуком. Использовал 85 граммовую плитку - хватило. Лепил руками, так что форма получилась не очень. К сожалению, у меня кусочки шоколада не торчат из печенья, как у автора и некоторых комментаторов. Думаю, дело в слишком мелкой крошке. Запекал по рекомендациям производителя для электродуховки bosh: 30 мин, 150 градусов, 3 уровен, режим верх-низ с конвекцией. Зарумянились, но остались мягкими. В следующий раз сокращу время запекания на 5 мин. Ну, и увеличу порцию раза в 2 - 2,5. Не люблю пустую духовку гонять, да и съедается очень быстро под молоко. Благодарю автора!
Заварное тесто для блинов на молоке
Первые блинчики в моей жизни и сразу такой удачный рецепт. Благодарю вас за науку!
П.С. Конечно, первый блин был комом. И переворачивал я лопаткой, а не лихо подбрасывая. Готовил под абрикосовый джем, рецепт есть на этой площадке. Навеяно завтраками из макдака.