Фотоотчёт к рецепту:
Пирог с капустой без кефира
Пирог с капустой без кефира
Моя оценка рецепта:

Пирог получился просто бомба! Супер-пупер! Заливные пироги - моя отдельная любовь, но с капустой делала впервые. Сметану и майонез добавляла как в рецепте. А вот с разрыхлителем в процессе приготовления вышла накладка. Выяснилось что он закончился... Не знаю
Поэтому я по старинке загасила соду уксусом, 1/2 чайной ложки соды на 1 чайную ложку уксуса. Сливочное масло я небольшими пластинами разложила по всей капусте. Скажу сразу, пирог получился нежнейшим! Спасибо за рецепт, теперь один из любимых Букетик

И без дополнительной обжарки капусты, что немаловажно!

Моя оценка рецепта:

Шикарный рецепт! Семья у нас большая, поэтому для меня это находка) Не затратно по времени, сытно и вкусно) Фарш я заменила на куриный, обжарила с луком. Базилик - приправа на любителя, поэтому добавила прованские травы. Сверху смазала сметаной 20% жирности и посыпала сыром. Получилось просто отлично, спасибо большое за рецепт! Цветочек

Здравствуйте. Очень рада, что запеканка понравилась. Вы внесли прекрасные дополнения и отлично разнообразили вкус блюда согласно своим предпочтениям. Сметана придаст нежный сливочный вкус сырной верхушке. Представляю, как будет вкусно.
Мне очень нравится, когда рецепты обретают жизнь в новых интерпретациях! Кстати, на тему адаптации блюд под свои вкусы у нас есть замечательная статья на сайте: Как готовить по чужим рецептам новые вкусные для себя блюда.
Спасибо за отзыв и оценку рецепта!

Моя оценка рецепта:

Супер рецепт! Делала детям на день рождение, все получилось с первого раза! Очень яркий, а главное из-за крема торт получился не приторным на вкус!) По совету автора сделала крема больше. В результате остался)) Но не пропал, съели так)) Результат - дети в восторге, я довольна))) Спасибо! Красота!

Какие цвета у вас нежные получились! Супер!

Спасибо) С красителями работала впервые, очень переживала! А данный торт вообще третий в моей жизни Улыбка

Ого, для третьего отличный результат!