Рецепт отличнейший! Панкейки получились пышными, румяными и невероятно мягкими. Количество сахара позволит сделать начинку сладкой или несладкой. Или просто с маслом. Режется как торт легко. Стопку из 10 штук удобно поделить на 6 частей. Подогретый до тепла кефир и даже давно открытая сода дают хороший эффект гашения.
Я бы чуть меньше, чем ложку соды положила.
Выпекаются быстро. И не жирные.
Панкейки на кефире пышные
Рецепт отличнейший! Панкейки получились пышными, румяными и невероятно мягкими. Количество сахара позволит сделать начинку сладкой или несладкой. Или просто с маслом. Режется как торт легко. Стопку из 10 штук удобно поделить на 6 частей. Подогретый до тепла кефир и даже давно открытая сода дают хороший эффект гашения.
Я бы чуть меньше, чем ложку соды положила.
Выпекаются быстро. И не жирные.