Нашёл рецепл, было интересно попробовать. Изначально казалось почему так мало ингредиентов, но на выходе получилось очень всеми употребляемое, немного солёное, без лишних приправ, сугубо курица, но вот шкурка и внешний вид -просто бомба! правда в "рассол" кинул немножко мёда и сверху посыпал семенами горчицы, не пожалел. Вообщем , получилось всё как по написанному и главное вкусно!
Были размышления о том что сделать из фарша, нашёлся данный рецепт и заведомо понравился, как показал результат - не ошибся. Получилось очень вкусно, но видимо немного переборщил с мукой или было маловато воды. Тефтели поедались с удовольствием и салатиком из овощей.
Думаю что каждый из готовящих добавит что то своё или немного изменит рецепт по себя, так и со мной. Для начала, лука было немного больше, морковь порезана кубиками как и картошка. Да как и в вышеуказанных отзывах мясо бвло с жиром. Он был срезан и вытоплен, мясо жарилось чисто на "своём". Добавил специй ( очень люблю) уцхо-сунели, острую приправу (привезли с Кавказа) и чуть прочего. В остальном вроде все рядом с рецептом. Фото в прицепе. От аромата вся семья бегала не кухню и сходила с ума, на выходе - очень вкусно. Думаю чуть подостынет, добавим чесночёк и зелень... и придётся отбиваться от соседей
Нашёл рецепл, было интересно попробовать. Изначально казалось почему так мало ингредиентов, но на выходе получилось очень всеми употребляемое, немного солёное, без лишних приправ, сугубо курица, но вот шкурка и внешний вид -просто бомба! правда в "рассол" кинул немножко мёда и сверху посыпал семенами горчицы, не пожалел. Вообщем , получилось всё как по написанному и главное вкусно!
Спасибо за отзыв!
Были размышления о том что сделать из фарша, нашёлся данный рецепт и заведомо понравился, как показал результат - не ошибся. Получилось очень вкусно, но видимо немного переборщил с мукой или было маловато воды. Тефтели поедались с удовольствием и салатиком из овощей.
Получилось замечательно! Понятное дело что свои приправы, а так же поболше моркови и лука (люблю овощи) Немного добавил остроты, Блюдо- супер"
Я рада! Спасибо за отзыв!
Думаю что каждый из готовящих добавит что то своё или немного изменит рецепт по себя, так и со мной. Для начала, лука было немного больше, морковь порезана кубиками как и картошка. Да как и в вышеуказанных отзывах мясо бвло с жиром. Он был срезан и вытоплен, мясо жарилось чисто на "своём". Добавил специй ( очень люблю) уцхо-сунели, острую приправу (привезли с Кавказа) и чуть прочего. В остальном вроде все рядом с рецептом. Фото в прицепе. От аромата вся семья бегала не кухню и сходила с ума, на выходе - очень вкусно. Думаю чуть подостынет, добавим чесночёк и зелень... и придётся отбиваться от соседей
Прекрасный результат!
Благодарю за отзыв 