Отличный рецепт, свинина получилась очень нежная и сочная. В этом рецепте прекрасно сочетаются свинина, помидоры и сухой чеснок - он прям буквально слегка чувствуется, совсем не перебивая вкус (паприку я не поняла, она совсем не чувствуется) и все это дополняется сливочными нотками сметаны и яркой сырной корочкой. Готовится быстро и из простых продуктов.
Интересный рецепт. 20 минут не хватило, чтобы приготовился фарш, дотушила ещё 10 минут. С таким способом приготовления макарон есть история, что макароны приготавливаются неравномерно, часть в кашу, часть альденте. Лучше наверное было отдельно сварить макароны и потушить котлетки в томатном соусе и все это объединить для подачи, но как говорится, это уже другой рецепт. Но вообще вкусно получилось, отличное сочетание соуса с макаронами и фаршем, чеснок совсем не чувствуется.
Рецепт достаточно простой. Немного не хватило фотографий в рецепте, обычно когда готовлю, сверяю консистенцию приготовления с фотографиями, тут приходилось готовить по интуиции. Добавила в тесто немного ванилина для аромата. Получилось вкусно, отличное сочетание сочной кисловатой начинки с не приторно сладковатым тестом.
Захотелось как то необычно запечь тыкву (обычно запекаю просто кусочками со специями) и нашла это рецепт. Блюдо получилось очень ярким, сочным и вкусным! Тыква очень сочетается с помидорами, единственное, можно чуть поменьше чеснока добавлять, а то очень ярко выражен по вкусу, прям выделяется. Запекала час под фольгой и где то полчаса без фольги.
Тортик обалденный получился. Немного не поняла, что значит "распустить на огне желатин", в итоге использовала 12 грамм порошкового желатина и развела в небольшом количестве воды и довела до кипения. Крем загустел идеально (не твёрдый и не жидкий). Украшала тропическим миксом. Так как у нас любят котиков, украшение получилось такое)))
Отбивные с помидором и сыром из свинины в духовке
Отличный рецепт, свинина получилась очень нежная и сочная. В этом рецепте прекрасно сочетаются свинина, помидоры и сухой чеснок - он прям буквально слегка чувствуется, совсем не перебивая вкус (паприку я не поняла, она совсем не чувствуется) и все это дополняется сливочными нотками сметаны и яркой сырной корочкой. Готовится быстро и из простых продуктов.
Гнезда из макарон с фаршем на сковороде
Интересный рецепт. 20 минут не хватило, чтобы приготовился фарш, дотушила ещё 10 минут. С таким способом приготовления макарон есть история, что макароны приготавливаются неравномерно, часть в кашу, часть альденте. Лучше наверное было отдельно сварить макароны и потушить котлетки в томатном соусе и все это объединить для подачи, но как говорится, это уже другой рецепт. Но вообще вкусно получилось, отличное сочетание соуса с макаронами и фаршем, чеснок совсем не чувствуется.
Простой пирог с клюквой
Рецепт достаточно простой. Немного не хватило фотографий в рецепте, обычно когда готовлю, сверяю консистенцию приготовления с фотографиями, тут приходилось готовить по интуиции. Добавила в тесто немного ванилина для аромата. Получилось вкусно, отличное сочетание сочной кисловатой начинки с не приторно сладковатым тестом.
Запеченная тыква с сыром
Захотелось как то необычно запечь тыкву (обычно запекаю просто кусочками со специями) и нашла это рецепт. Блюдо получилось очень ярким, сочным и вкусным! Тыква очень сочетается с помидорами, единственное, можно чуть поменьше чеснока добавлять, а то очень ярко выражен по вкусу, прям выделяется. Запекала час под фольгой и где то полчаса без фольги.
Торт с творогом йогуртом и персиками
Тортик обалденный получился. Немного не поняла, что значит "распустить на огне желатин", в итоге использовала 12 грамм порошкового желатина и развела в небольшом количестве воды и довела до кипения. Крем загустел идеально (не твёрдый и не жидкий). Украшала тропическим миксом. Так как у нас любят котиков, украшение получилось такое)))