Моя оценка рецепта:

Всем привет! Решила приготовить рисовую кашу на молоке по этому рецепту. На приготовление потратила час. На такое количество риса (200гр), пришлось долить ещё молока ок 200 мл., и всё равно получилась густая).

Здравствуйте! Спасибо большое за ваш комментарий и внимательное отношение к рецепту. Каша по этому рецепту действительно должна получиться густая. По сути это просто рис, сваренный в молоке вместо воды, ну может чуть менее плотный и не рассыпчатый. Рис должен полностью впитать все молоко. После добавления сливочного масла каша становится чуть пожиже, но не сильно.
Если же вы предпочитаете более жидкую консистенцию, то можно добавить больше молока, ориентируясь на свой вкус. Это вполне допустимо, ведь кулинария — это всегда немного творчества.
Что касается времени варки - в большинстве случаев достаточно около 30 минут, чтобы рис стал мягким. Для ещё большего удобства можно после 15 минут варки выключить огонь и оставить кашу настояться под крышкой — рис прекрасно дойдёт до готовности.
Кстати, статью мы уже дополнили информацией о густоте каши и её регулировании. Так же, под шагами, вы можете найти полезную статью об особенностях приготовления блюд из риса, возможно она будет вам интересна. Ещё раз благодарю за ваш отзыв и вам полагается медаль "За бдительность"! 😊

Фотоотчёт к рецепту:
Котлеты из говяжьей печени
Котлеты из говяжьей печени
Моя оценка рецепта:

Приветики. Решила приготовить котлеты из говяжьей печени. Рецепт очень лёгкий. Котлетки вкусные. Огромное спасибо.

Добрый день, Людмила! Спасибо за отзыв! Очень рада, что рецепт вам понравился. Готовьте с удовольствием!

Моя оценка рецепта:

Сегодня на ужин у нас рассольник) Готовила на свиных ребрышках, для наваристого бульона. В зажарку добавила томата, для более насыщенного цвета и интересного вкуса. Аромат и вкус бесподобный. Рекомендую.

Моя оценка рецепта:

Приветики! Про макароны по-флотски была наслышана, но сама не готовила. И вот настал тот час! Муж доволен) Мясо перемолола в блендере. Перед подачей на стол присыпала твердым сыром. Всем рекомендую!

Моя оценка рецепта:

Всем привет! Захотела приготовить фаршированный перец и нашла этот замечательный рецепт! Переполовинила ингридиенты, и получилось отличных семь перцев. Готовила без сметаны, т.к. её не оказалось в холодильнике) Получилось вкусно. Спасибо за рецепт!

Моя оценка рецепта:

Всем привет! Это действительно очень простой и быстрый рецептик приготовления минтая в томатной пасте с овощами, яблоки не добавляла. Рыбка получилась сочная и вкусная! Всем понравилась. Спасибо за рецепт.

Моя оценка рецепта:

Всем привет! Отличный рецепт приготовления цветной капусты на сковороде. Я использовала замороженную капусту. Получилось вкусно. Спасибо.

И вам спасибо за отзыв, Людмила! Я рада, что блюдо понравилось!

Фотоотчёт к рецепту:
Яичница с помидорами и луком
Яичница с помидорами и луком
Моя оценка рецепта:

Всем привет! Захотела быстренько чем нибудь перекусить, что-бы просто и сытно, и нашла этот лёгкий рецепт яичницы. Готовила без лука на растительном масле вместе с маленьким кусочком сливочного. Получилось очень вкусно. Спасибо.

Моя оценка рецепта:

Всем привет! Отличный способ приготовления гречневой каши. Получилась вкусная и расыпчатая. Раньше я готовила её не часто, но благодаря такому простому рецепту буду теперь готовить чаще. Спасибо!

Моя оценка рецепта:

Очень хороший рецепт. Грибочки получились сочными, ароматными и вкусными. Готовила без сметаны, т.к. специально идти за ней в магазин не хотелось, получилось не плохо. Спасибо.

Фотоотчёт к рецепту:
Ленивые отбивные на сковороде
Ленивые отбивные на сковороде
Моя оценка рецепта:

Всем привет! Обожаю это рецепт ленивых отбивных. Готовится очень быстро. Сметану я заменила майонезом. Получились очень нежные и вкусные. Спасибо за рецепт.

Моя оценка рецепта:

Всем привет! Увидела этот рецепт и мне очень захотелось приготовить салатик с крабовыми палочками, но без риса и огурцов. Это один из наших любимых салатов. Ароматный и легкий. Спасибо.

Фотоотчёт к рецепту:
Кофе по турецки в турке
Кофе по турецки в турке
Моя оценка рецепта:

Всем привет! Казалось бы, такой простой рецепт. Но нет. У меня что-то пошло в конце не так, при разливе в чашку пенки не оказалось. И на вкус от заваривания кипятком в чашке не отличается. Буду тренироваться варить пока не получится)) Спасибо.

Здравствуйте, Тютюнник! Да иногда самый простой рецепт имеет в себе нюансы, которые надо учитывать. Рекомендую Вам брать для кофе свежемолотые зерна, мягкую (не кипяченную) воду, и турку с горлышком значительно меньшим диаметром чем дно. Тренируйтесь и у Вас обязательно получится отличный кофе!

Моя оценка рецепта:

Всем привет! Закончилась в холодильнике колбаса, а в магазин идти не было желания, и я наконец-то решила побаловать себя котлетками! Рецепт отличный. Мякоть свинины я измельчила в блендере, за пол минуты получился отличный фарш, в который я добавила зубчик чеснока и пол чайной ложки хмели-сунели, благодаря этой приправы вкус стал очень интересный) Правда молока не было, и я заменила его водой. И панировочных сухарей не оказалось, использовала муку. В конце обжарки добавила кипятка пол стакана и протушила минут 20. Получились очень вкусные и сочные котлеты. Спасибо!

Моя оценка рецепта:

Шарлотка - просто и вкусно! Очень легко готовится. Рецепт хороший, правда я немного уменьшила количество сахара (100 гр.), и яиц (3шт), и перед выпечкой равномерно посыпала молотой корицей (1ч.л.). Яблоки использовала сорта симиренко. Получился очень вкусный и ароматный пирог. Спасибо!

Моя оценка рецепта:

Всем привет! Даже не ожидала что получится такой вкусный и ароматный лимонад! Остается легкое послевкусие от горечи кожуры (хоть кипятком апельсин обдала и морозила 3 часа, в принципе вкус очень хороший), в следующий раз попробую без неё. Готовила на кипячёной, холодной воде. Цвет получился отличный! Хороший рецепт, особенно для лета. Спасибо.

Моя оценка рецепта:

Хороший рецепт. При приготовлении я ещё добавила между кабачковыми коржами слегка поджаренный на растительном масле лук с морковью, и твердый сыр, натертый на крупной терке.

С поджаркой еще вкуснее получилось, наверное.

Моя оценка рецепта:

Всем привет! Заливной пирог готовила впервые, строго по рецепту. Всё ок! Спасибо, Prika.