Авторские материалы

Нет опубликованных авторских материалов...

Авторские фотоотчеты

Моя оценка рецепта:

Вкуснее, чем полуфабрикаты из магазина. Использовала филе бедра курицы, специи – паприка, чёрный перец и соль. На гарнир сделала гречку и булгур, неплохое сочетание круп, кстати. Приготовление несложное, при этом наггетсы вышли очень сочными и аппетитными, спасибо автору за рецепт!

Моя оценка рецепта:

Все получилось! Решила испечь бисквитный тортик к новому году, боялась, что выйдет неудачно, но итог отличный. Пока что сделала только один корж, так как у меня лишь одна форма – диаметром 24 см и не очень высокая, поэтому придётся выпекать дважды. Планирую сделать торт из двух хорошо пропитанных коржей. Бисквит после остыванич в высоту чуть меньше 5 см, пропорции я не меняла. На вкус ещё не пробовала, но внешне и по запаху все прекрасно. Моей духовке потребовалось больше 40 минут точно, и бисквит остывал в духовке ещё. Спасибо за рецепт и с наступающим(⌒‿⌒)

Фотоотчёт к рецепту:
Гречка с курицей в духовке
Гречка с курицей в духовке
Моя оценка рецепта:

Давно не ела гречку, решила приготовить с ней что-нибудь на ужин. Вместо ножек использовала окорочка, а в качестве приправ брала тимьян, розмарин, паприку, чёрный перец и соль. Запах на кухне стоял прекрасный! Днем у меня были дела, поэтому я поставила замаринованное мясо в холодильник до того, как окажусь свободна. Очень удобно, ведь непосредственно на кухне мне нужно было быть только при жарке овощей. К моркови добавила небольшую луковицу. Духовку сперва разогрела до 200 градусов, а после того, как положила будущее блюдо в неё, убавила до 180. На запекание ушло чуть меньше часа. Очень вкусно и несложно, спасибо автору за рецепт

Моя оценка рецепта:

Итальянская классика на собственной кухне! Люблю пиццу (а кто нет, собственно говоря), а также её готовить дома. Мне нужно было больше теста, поэтому я брала такие пропорции: на 250 мл жидкости муки больше 400 гр. Дрожжей 7 грамм. Поднялось прекрасно, хотя работать в этот раз было немного трудно, так как слегка прилипало к рукам. Но я боялась забить мукой, поэтому пришлось потрудиться. Помидоров черри не было, использовала обычный. Одну пиццу сделала круглой, а вторую прямоугольную. Можно сказать, римская ツ. Очень понравилось, простая, но вкусная начинка на хорошем тесте!

Моя оценка рецепта:

С уверенностью могу сказать, что это отныне один из моих любимых супов. Грибные блюда готовлю крайне редко, но сегодня захотелось попробовать чего-то нового. И так вышло, что грибные супы я, кажется, раньше не ела. Картофель я измельчала вилкой, так как беспокоилась, что он превратится в коейстер. Это сделало процесс немного более трудным, но времени все равно ушло не так уж много. Сливки использовала 10%. Спасибо автору за рецепт ;)

Фотоотчёт к рецепту:
Паста орзо в сливочном соусе
Паста орзо в сливочном соусе
Моя оценка рецепта:

Давно не ела пасту, сегодня решила на ужин приготовить такое аппетитное блюдо. Неожиданно закончился белый репчатый лук, поэтому пришлось использовать фиолетовый. Сливки использовала 10%, разницы особой не заметила. Зелень не добавляла, но и без неё вышло очень вкусно! Радует, что все этапы не потребовали много времени и навыков: бекон пожарился быстро, а лук с чесноком и макароны готовились в одно время. Сперва удивилась добавлению лимонной цедры, но она и вправду придала еде необычный и приятный привкус и едва уловимыц аромат. Спасибо автору за рецепт!

Достижения (1/14)

Подарки

Подарков нет...

Стена записей

На стене нет записей...