Vasharah

Стоит пропитывается и манит!
Крем не получился - вышел как густой питьевой йогурт. Но вкусный :)

Очень вкусно! В следующий раз вместо курицы попробую фарш 😋

Это самое вкусное, что я когда-либо готовила!
Но получилось это вопреки всему 😏 Тесто не очень поднялось. Масла для начинки не стала так много добавлять - в четыре раза меньше помазала. Кусков не 16, а 14. В крем рука дрогнула и молоко перелила - добавила рикотты 😂

Моя вторая попытка подобраться к дрожжевому тесту. И с этим рецептом всё получилось! 🔥 За час тесто поднялось. Легко и просто лепилось. Потом ещё за полчаса поднялось на растойке и в духовку 😃

Внезапно лучшие оладья в моей жизни 😳
Раньше что-то не складывалось по другим рецептам. А тут тяп ляп и готово!

Готовила тесто строго по рецепту с использованием кухонных весов. Тесто хорошо подошло. Тестом было приятно работать. Но сформированные пирожки на расстойке не поднялись. В духовке тем более остались плоскими
Оглядываясь назад я понимаю и вижу, что слишком много масла :( Но в момент замеса это было не очевидно, я ведь впервый раз решилась на дрожжевые пирожки :( Что не так кроме масла не знаю, опыта не хватает