Чтобы рыбный паштет получился нежнее, используй несколько маленьких хитростей:
1. Выбери речную (озёрную) рыбу (сом, толстолобик или карась), так как она жирнее морской рыбы, и структура ее мяса более нежная.
2. Используй только филейную часть рыбы.
3. В готовый фарш добавь сливочное масло и немного сливок. Эти ингредиенты придадут паштету воздушность и неповторимый сливочный вкус.
Категории совета: Закуски, Закуски холодные, Из рыбы, Паштет, Рыбные паштеты
Просмотров: 10 257
Комментарии к совету
Пока что эту тему никто не прокомментировал...
Похожие советы
Рецепты к совету
51 ккал
40 мин
Вкусная рыбная закуска из качественных продуктов.
182 ккал
15 мин
Нежный и аппетитный - отличное решение для сытного перекуса!
218 ккал
45 мин
Изысканный паштет - очень вкусный, насыщенный, пряный. Попробуй!
327 ккал
20 мин
Невероятно нежный и такой аппетитный! Проще простого!
264 ккал
13 ч
Необычно, красочно, вкусно, для перекуса!
207 ккал
1 ч 10 мин
Любители рыбных блюд просто не смогут пройти мимо этого рецепта!
75 ккал
1 ч 10 мин
Популярная закуска на бутерброды и просто так. Вкуснятина!
109 ккал
45 мин
Легкие и невероятно нежные - покоряют сердце с первого укуса
139 ккал
10 мин
Удивите близких простым и очень вкусным ресторанным блюдом!
296 ккал
25 мин
Супер быстрая и доступная закуска, которая понравится всем!
156 ккал
15 мин
Прекрасная закуска на любой праздник - просто и вкусно!
78 ккал
35 мин
Гармония для гурмана, стремящегося к совершенству.
207 ккал
1 ч 20 мин
Попробуй нежные рыбно-картофельные палочки с хрустящей корочкой!
152 ккал
10 мин
Намного интереснее обычного паштета — захочется повторить!