Как сделать шарлотку пышной

1) Сначала готовим яблоки, а потом тесто, чтобы оно не успело осесть.
2) Смазываем дно формы для выпекания растительно-сливочной смесью и посыпаем крахмалом. Крахмал убирает излишнюю влагу и выпечка будет воздушной.
3) Духовку хорошо разогреваем (180 градусов), включаем предварительно минут за 10 до выпекания, иначе пирог осядет.

Категории совета: Выпечка, Шарлотка

Просмотров: 38 483

Похожие советы

Рецепты к совету

Шарлотка без миксера
193 ккал
50 мин
Шарлотка без миксера
Бесподобно вкусная, мягкая, ароматная - идеальная!
Шарлотка с нектаринами
225 ккал
1 ч
Шарлотка с нектаринами
Домашнее лакомство с ароматными фруктами! Волшебно!
Шарлотка с черной смородиной в духовке
242 ккал
1 ч 20 мин
Шарлотка с черной смородиной в духовке
Замечательный мягкий и вкусный пирог к семейному чаепитию.
Шарлотка с мятой
222 ккал
1 ч
Шарлотка с мятой
Вкуснейшая, ароматная, по-весеннему освежающая!
Шарлотка с манкой и яблоками в духовке
208 ккал
1 ч
Шарлотка с манкой и яблоками в духовке
Для уютного семейного чаепития или неожиданных гостей!
ПП шарлотка из рисовой муки
186 ккал
40 мин
ПП шарлотка из рисовой муки
Без жира, без сахара, без глютена, вкусно и полезно!
Шарлотка классическая с разрыхлителем
196 ккал
45 мин
Шарлотка классическая с разрыхлителем
Самая простая, быстрая, из минимума ингредиентов!
Шарлотка на яйцах с яблоками
213 ккал
45 мин
Шарлотка на яйцах с яблоками
Самая любимая, пышная, мягкая, для всей семьи!
Простой пирог шарлотка с панировочными сухарями
174 ккал
1 ч
Простой пирог шарлотка с панировочными сухарями
Самый быстрый и простой пирог, не заставит гостей долго ждать чаепития
Шарлотка с яблоками и цедрой лимона
155 ккал
50 мин
Шарлотка с яблоками и цедрой лимона
Быстрый и вкусный сладкий пирог, неповторимый яблочный лимонный вкус.
Шарлотка в хлебопечке
252 ккал
1 ч 20 мин
Шарлотка в хлебопечке
Порадуй родных нежной шарлоткой! Вкуснятина!
Шарлотка на кефире в мультиварке
235 ккал
1 ч 30 мин
Шарлотка на кефире в мультиварке
Любимая шарлотка с яблоками еще проще и вкуснее!
Шарлотка классическая с яблоками в духовке пышная
187 ккал
1 ч
Шарлотка классическая с яблоками в духовке пышная
Аппетитная, мягкая, воздушная, из доступных продуктов.
Шарлотка с вишней замороженной
213 ккал
2 ч
Шарлотка с вишней замороженной
Вкуснейший пирог к семейному чаепитию. Порадуй родных!
Классическая шарлотка в мультиварке с яблоками
203 ккал
1 ч 10 мин
Классическая шарлотка в мультиварке с яблоками
Воздушная, нежная, очень вкусная - идеальна для чаепития!
Шарлотка с яблоками простая
185 ккал
50 мин
Шарлотка с яблоками простая
Очень вкусно и быстро! Попробуй! Понравится всем!
Шарлотка с яблоками и корицей
218 ккал
50 мин
Шарлотка с яблоками и корицей
Ароматная, нежная, сладкая - совершенство вкуса!
Шарлотка с шоколадным кремом
196 ккал
1 ч
Шарлотка с шоколадным кремом
Вкусно, аппетитно и шоколадно!
Шарлотка с замороженными ягодами
230 ккал
1 ч
Шарлотка с замороженными ягодами
Самая простая и быстрая домашняя выпечка к любому случаю!
Банановая шарлотка с бананами
152 ккал
1 ч
Банановая шарлотка с бананами
Необычная, ароматная, такая вкусная! Для всей семьи!
Яблочная шарлотка из хлеба в чудо-печке
159 ккал
45 мин
Яблочная шарлотка из хлеба в чудо-печке
Просто, вкусно, необычно - попробуй, не пожалеешь!
Шарлотка с тыквой и изюмом
200 ккал
50 мин
Шарлотка с тыквой и изюмом
Очень вкусный десерт придется по вкусу всей вашей семье!
Сметанная шарлотка со сметаной с яблоками
284 ккал
1 ч
Сметанная шарлотка со сметаной с яблоками
Сладкоежки полюбят! Простой рецепт вкуснейшего лакомства!
Шарлотка с яблоками на кефире в духовке пышная
184 ккал
1 ч
Шарлотка с яблоками на кефире в духовке пышная
Нежная, ароматная, очень вкусная, из простых продуктов.