Способ приготовления
Для начала нарезаем ломтиками белый и черный хлеб. Далее на черный хлеб намазываем сыр, сверху кладем тонкие пластиночки порезанного огурца.
Белый хлеб промазываем сыром с двух сторон и кладем сверху на огурчики. Далее выкладываем тонкие ломтики рыбы. Затем смазанный сыром с двух сторон еще один кусочек черного хлеба. Далее кладем помидоры, так же нарезанные тонкими пластами. И все вместе закрыть смазанным с одной стороны кусочком белого хлеба (смазанной стороной к помидорам).
Теперь втыкаем на одинаковом расстоянии шпажки и разрезаем большой многослойный бутерброд на несколько маленьких.
Похожие рецепты
Остальные категории
Комментарии к кулинарному рецепту
ага, а теперь скажите ка мне, как добиться того чтобы, эти многослойные канапе выглядели бы так же, как на картинке? я вот попробовала по рецепту приготовить, но они все раз-ва-ли-ва-ют-ся! я уверена, что хлеб нужно подержать под прессом какое-то время, иначе не получится такйо красоты, а почему об этом не написано?
Мне кажется, что просто хлеб нужно брать не свежайший, как все мы стараемся :), а вчерашний. Вчерашний хлеб немного подсыхает, не крошится и не разваливается.
можно хлеб немного подсушить, кстати- в духовке. Хороший вариант для капризных деток) сделаю своей.
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Помидоры - 23 ккал / 100 г
- Огурцы свежие - 15 ккал / 100 г
- Соль - 0 ккал / 100 г
- Сливочный сыр 50%-ной жирности - 349 ккал / 100 г
- Белый хлеб - 266 ккал / 100 г
- Хлеб ржаной формовой - 217 ккал / 100 г
- Черный хлеб - 217 ккал / 100 г
- Красная рыба - 191 ккал / 100 г