Рыба-меч в панировке
Способ приготовления
Общее время приготовления: 30 мин
PT30M
Измельчить ножом каперсы, зелень, чеснок, орешки и изюм. Все перемешать. Добавить измельченный в крошку хлеб. Поперчить, полить оливковым маслом. Размешать до однородной массы.
Рыбное филе разрезать на 4 плоских куска. На каждый кусочек рыбы выложить немного панировки и слегка прижать. Запанировать все кусочки с обеих сторон. На сковороде разогреть растительное масло. Быстро обжарить рыбу с обеих сторон. Как только подзолотится - готово. Приятного аппетита!
Рыбное филе разрезать на 4 плоских куска. На каждый кусочек рыбы выложить немного панировки и слегка прижать. Запанировать все кусочки с обеих сторон. На сковороде разогреть растительное масло. Быстро обжарить рыбу с обеих сторон. Как только подзолотится - готово. Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Комментарии к кулинарному рецепту
Пока что эту тему никто не прокомментировал...
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Чеснок - 143 ккал / 100 г
- Мята свежая - 49 ккал / 100 г
- Мята сушеная - 285 ккал / 100 г
- Мята - 49 ккал / 100 г
- Перец черный молотый - 255 ккал / 100 г
- Зелень петрушки - 45 ккал / 100 г
- Изюм - 280 ккал / 100 г
- Кишмиш - 279 ккал / 100 г
- Буковые орешки - 568 ккал / 100 г
- Пиния - 635 ккал / 100 г
- Орехи кедровые - 620 ккал / 100 г
- Каперсы консервированные - 23 ккал / 100 г
- Каперсы - 23 ккал / 100 г
- Оливковое масло - 913 ккал / 100 г
- Белый хлеб - 266 ккал / 100 г
- Меч-рыба - 172 ккал / 100 г