Сырники с яблочной начинкой в духовке

Пошаговое приготовление

1. Шаг 1:

   

   Творог (у меня 9%) протереть через сито

2. Шаг 2:

   

   Добавить манку, яйца, соль, сахар. Все перемешать

3. Шаг 3:

   

   Оставить минут на 10. На стол насыпать манку или муку

4. Шаг 4:

   

   Слепить кружок, выложить начинку, у меня заготовка для пирогов, которую я закатываю на зиму в сезон яблок. Можно использовать яблоки - почистить кожуру, порезать, посыпать песком и припустить на сковороде на небольшом огне. Можно положить шоколад. Начинка может быть любая, какая вам нравится

6. Шаг 5:

   

   Закрыть другим кружком. Я люблю делать сырники крупные, больше начинки и легче делать. Можно сделать маленькими, можно использовать формочки для кексов

7. Шаг 6:

   

   Выложить на противень на пекарскую бумагу в разогретую до 180° духовку

8. Шаг 7:

   

   Запекаем мин 20. Вынимаем из духовки и можно кушать

9. Шаг 8:

   

   Можно со сметаной. Вкусно горячие и холодные. Приятного аппетита!