Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Как сделать смузи из клубники с бананом? Подготовьте для этого необходимые ингредиенты. Пропорции можно поменять в любую сторону по своему вкусу. Бананы выбирайте наиболее спелые и ароматные. Клубнику можно использовать как свежую, так и замороженную. Но замороженную необходимо предварительно разморозить.
Шаг 2:
Клубнику помойте и удалите хвостики. Бананы очистите от кожуры и поломайте на кусочки. Подготовленные ягоды клубники и бананы поместите в стационарный блендер. Чем мощнее у вас блендер, тем однороднее и воздушнее будет готовый напиток.
Шаг 3:
Закройте блендер крышкой и на максимальной мощности измельчите все в однородную массу. Пюре из клубники и бананов получается очень густое.
Шаг 4:
Добавьте в блендер молоко. По вкусу подсыпьте сахар или добавьте мед. В количестве сахара ориентируйтесь на сладость клубники и бананов. Если они очень сладкие, то сахар может вообще не понадобиться. Ещё раз включите блендер и смешайте все ингредиенты. Если любите более жидкую консистенцию, то молока можно добавить больше.
Шаг 5:
Смузи из клубники с бананами готов! Разлейте его в стаканы, украсьте по своему вкусу и угощайтесь! Для смузи отлично подойдут толстые трубочки. Приятного аппетита!
Смузи - это густой напиток из фруктов, ягод или овощей. В качестве жидкой основы в него добавляют молоко, йогурт или сок. Такой напиток гораздо полезнее сока, так как в нем много клетчатки. Когда вы пьете фруктовый сок, то уровень сахара в крови резко увеличивается. В смузи сохранены все углеводы и, за счет клетчатки, он усваивается медленнее.
Если вы используете для приготовления смузи кислые ягоды или фрукты, то молоко берите растительное, так как обычное может свернуться в кислой среде.
Смузи всегда получаются яркие и красивые. Поэтому они не только насыщают витаминами, но и поднимают настроение!
Диетологи рекомендуют пить фруктовые смузи на завтрак, а овощные на обед или ужин.
Вместо сахара можно использовать сахарозаменитель.
Похожие рецепты
Остальные категории
Комментарии к кулинарному рецепту
Потрясающий рецепт! В летний период, когда есть свежая и ароматная ягода, готовить лёгкие и освежающие напитки одно удовольствие. Понравился рецепт смузи клубника банан. Решила приготовить для всех на завтрак полезный и витаминный напиток из свежей ягоды. Собрали мы домашнюю клубничку, купили бананы, молоко и сахар практически всегда есть) Решила сделать смузи, что очень быстро, имея погружной блендер. Почистила клубнику и бананы, уложила в стакан и перебила в густое пюре. Добавила сахарный песок и молоко 2,5% жирности, взбила и получился потрясающий напиток средней густоты. Смузи по этому рецепту не жидкий, но и не густой. Сахарного песка добавляла по рецепту, получился напиток в меру сладкий и не приторный. Шикарное сочетание клубники и банана привело всех в восторг. Разлила смузи по стаканчикам, украсила клубничкой и первую пробу снимал мой ребёнок. По его словам этот напиток "ням-ням!". И этим всё сказано) Устами младенца глаголит истина!
Спасибо!
Решила приготовить смузи клубника банан. Готовила из расчета на 2 порции. Взяла 2 банана, клубники у меня было 150 гр., сахар 2 ст. ложки без горки и 350 мл. молока 2,5% жирности. Банан очистила, клубнику помыла и убрала хвостики, все нарезала на средние кусочки, поместила в блендер, добавила сахар и молоко, взбила в течение 1 минуты. Сочетание клубники и банана создает сладкий освежающий и приятный вкус. Такой смузи - это вкусный, полезный и простой в приготовлении напиток, который понравится и взрослым и детям.
Данному рецепту я ставлю 5+! 
Делала смузи на одну порцию, поэтому брала:
- Банан – половина,
- Клубника – 3 шт.,
- Молоко – 1 стакан (200 мл),
- Сахар – 1 ст. ложка.
(Взяла меньшее количество фруктов, так как мне показалось, смузи получится слишком много, и я его не выпью.)
По вкусу готовый напиток отдаленно напоминает те, что продаются на прилавках магазинов, но есть одна большая отличительная черта! Когда пьешь этот смузи, есть ощущение, что он не просто приготовлен дома (и, как обычно это бывает, неудачно, а в данном случае совсем не так!), а ощущение, будто приготовлен он был на ферме из чистых продуктов и с чистым составом, немного «люкса» в этом присутствует. Примерно так я себе и представляла смузи, которые пьют те самые инста-дивы в своих сториз, возможно, вы тоже их видели и хотели бы попробовать то же самое… То знайте – это оно и есть!
Конечно, сильно разукрасить этот напиток словами не получится, только лишь веточкой базилика, поэтому попробуйте приготовить его дома, и вы все поймете!
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Молоко коровье цельное - 68 ккал / 100 г
- Молоко 3,5% жирности - 64 ккал / 100 г
- Молоко 3,2% жирности - 60 ккал / 100 г
- Молоко 1,5% жирности - 47 ккал / 100 г
- Концентрированное молоко 7,5% жирности - 140 ккал / 100 г
- Молоко 2,5% жирности - 54 ккал / 100 г
- Клубника - 30 ккал / 100 г
- Клубника свежезамороженная сладкая - 44 ккал / 100 г
- Бананы - 89 ккал / 100 г
- Сахар-песок - 398 ккал / 100 г
- Сахар - 398 ккал / 100 г