Способ приготовления
1. Картофель отвариваем в мундире, яйца - вкрутую. Отварным ингредиентам даем остыть, после чего очищаем и режем крупными кубиками.
2. Репчатый лук очищаем, режем мелкими кубиками, таким же образом измельчаем огурцы и сельдерей, чтобы кусочки были соразмерны друг другу.
3. Соединяем подготовленные ингредиенты в глубокой миске, заправляем майонезом, солим и перчим по вкусу.
4. Накрываем салат и отправляем в холодильник как минимум на 6 часов.
Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Остальные категории
Комментарии к кулинарному рецепту
Картофельный салат по американски меня привлек уже давно, я собиралась его делать много раз, но несмотря на незатейливый набор продуктов, входящих в его состав, чего-то не оказывалось в наличии. И вот звезды сошлись))) Салат просто великолепен! Черешковый сельдерей придает ту неповторимую нотку, которая отличает его от всевозможных вариаций оливье. Выдерживать 6 часов, конечно, его никто не стал, съели уже через полчаса после приготовления. Вероятно, длительное время необходимо для того, чтобы хорошо промариновался лук, ингредиенты пропитались соком огурца и сельдерея и возникла общая сбалансированная вкусовая гамма (тогда лучше делать его вечером и оставлять в холлодильнике на ночь). Но, поверьте, салат очень вкусный уже сразу после приготовления! Великолепный салат! Спасибо за рецепт!
Приготовила картофельный салат по американски. Очень понравилось сочетание ингредиентов, особый вкус и аромат этому салату придает добавление сельдерея. Несмотря на отсутствие мясной составляющей, салат получается сытный и насыщенный. По совету автора решила подать салат на обжаренных ломтиках отрубного батона с листовым салатом. Очень понравилось! Спасибо автору за рецепт!
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Картофель зрелый - 80 ккал / 100 г
- Картофель печеный - 70 ккал / 100 г
- Картофельное пюре - 380 ккал / 100 г
- Картофель отварной - 82 ккал / 100 г
- Картофель в мундире - 74 ккал / 100 г
- Картофель жареный - 192 ккал / 100 г
- Перец черный молотый - 255 ккал / 100 г
- Майонез салатный 50 % - ной жирности - 502 ккал / 100 г
- Майонез легкий - 260 ккал / 100 г
- Майонез Провансаль - 624 ккал / 100 г
- Майонез «провансаль» - 627 ккал / 100 г
- Майонез столовый - 627 ккал / 100 г
- Соль - 0 ккал / 100 г
- Лук репчатый - 41 ккал / 100 г
- Маринованные огурцы - 16 ккал / 100 г
- Куриное яйцо - 157 ккал / 100 г
- Стебель сельдерея - 12 ккал / 100 г