Лосось в сливках в духовке

Пошаговое приготовление

1. Шаг 1:

   

   Как запечь лосося в сливках в духовке? Подготовьте ингредиенты.

2. Шаг 2:

   

   Разделайте рыбу. Отрежьте голову, хвост, выпотрошите. Рыбу хорошо промойте.

3. Шаг 3:

   

   Разрежьте рыбу поперек на 2 части, затем каждую половинку вдоль по хребту.

4. Шаг 4:

   

   Снимите кожу, удалите хребет и кости, нарежьте рыбу на порционные кусочки.

5. Шаг 5:

   

   Укроп вымойте, мелко нарежьте.

7. Шаг 6:

   

   Рыбное филе посолите, добавьте укроп и ароматные травы по вкусу. Полейте растительным маслом и перемешайте.

8. Шаг 7:

   

   Переложите рыбу в форму для запекания.

9. Шаг 8:

   

   Залейте рыбу сливками.

10. Шаг 9:

    

    Форму закройте фольгой и запекайте при 200 град. 30 минут. За 5-10 минут до готовности снимите фольгу и дайте рыбе подрумяниться. Подавайте запеченный лосось горячим с лимоном и зеленью. Приятного аппетита!