Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Как сделать салат с крабовыми палочками сухариками и фасолью? Подготовьте ингредиенты. Нам понадобится: 200 г крабовых палочек; 200 г консервированной красной фасоли; 50 г сухариков из ржаного хлеба; 2 яйца; 1 зубчик чеснока; 2 ст. л. майонеза и 1 ст. л. растительного масла.
Шаг 2:
Крабовые палочки очистите от заводской пленки нарежьте небольшими кусочками.
Шаг 3:
Яйца отварите вкрутую, очистите и нарежьте небольшими кубиками.
Шаг 4:
Консервированную фасоль откиньте на сито. Затем промойте.
Шаг 5:
Можно взять готовые магазинные сухарики без добавок. Я же предпочитаю готовить такие сухарики самостоятельно. Для этого ржаной хлеб нарежьте небольшими кубиками, выложите на противень и подсушите в духовке, периодически перемешивая.
Шаг 6:
Чеснок пропустите через пресс. Влейте в чеснок растительное масло и перемешайте.
Шаг 7:
Вылейте в сухарики ароматное чесночное масло и перемешайте. Делать это нужно в самом конце, перед смешиванием всех ингредиентов, чтобы сухарики не успели размокнуть.
Шаг 8:
В салатнике соедините фасоль, крабовые палочки, яйца и чесночные сухарики.
Шаг 9:
Заправьте салат майонезом и перемешайте.
Шаг 10:
Подавайте сразу же, пока сухарики не размокли. Приятного аппетита!
Я использую в салате консервированную фасоль, но можно заменить ее на отварную (для этого нужно с вечера замочить сухую фасоль, а утром отварить до готовности в подсоленной воде). А то и вовсе заменить ее на стручковую - свежесваренную или консервированную.
В моей семье фасоль в любом виде очень любят. Ведь по своему составу она способна заменить мясо, например, во время поста, а также в тех случаях.
Поэтому я частенько готовлю различные блюда на основе фасоли. Больше всего люблю супы и салаты.
Сочетание фасоли с крабовыми палочками только на первый взгляд кажется странным и не очень совместимым. Однако, как выяснилось, эти продукты очень хорошо дополняют друг друга.
Майонез лучше приготовить самостоятельно. Будет вкуснее и полезнее. Смотрите здесь интересные рецепты домашнего майонеза.
Также в качестве заправки можно использовать не только майонез, но и сметану или натуральный йогурт. Их можно взять по отдельности либо смешать с майонезом в любой пропорции на свой вкус - это снизит калорийность блюда.
Как правильно покупать крабовые палочки? Обязательно обратите внимание на срок годности товара. Мясо сурими (фарш белой рыбы) должно значиться в списке состава на первом месте. Важно! Не покупайте продукт, если на нем есть наморозь. Это признак повторной заморозки. Свежие палочки должны быть без серых и желтых пятен, упругими и немного влажными. Если продукт липкий, значит испорчен.
Похожие рецепты
Остальные категории
Комментарии к кулинарному рецепту
Хороший вариант салата. По желанию можно добавить помидоры, болгарский перец, твердый сыр.
НАРЯДНЫЙ, ВКУСНЫЙ. ГОТОВИТЬ БЫСТРО!Нам очень понравился салат с крабовыми палочками сухариками и фасолью! Он вкусный, сытный и сухарики аппетитно хрустят!
У меня была красная фасоль в собственном соку. Я промыла ее кипяченой водой и откинула на сито, чтобы стекла вода. Крабовые палочки нарезала кружочками, а яйца кубиками. Сухарики взяла покупные для ускорения процесса. Они оказались в виде брусочков, поэтому поломала их на 2-3 части.
На стол салат подала минут через пять. Майонез пропитал салат, но сухарики остались хрустящими! Очень вкусно!
Салат с крабовыми палочками сухариками и фасолью привлек непривычным тандемом крабовых палочек и фасоли. Решилась на эксперимент и не пожалела. Это вкусно, пробуйте, девочки! Спасибо за рецептик!
Салат понравился! Мне кажется, что можно регулировать количество палочек и фасоли на свой вкус и салат не пострадает. Сухарики хорошо сиочитаютья!
В этом салате все можно подбирать под свой вкус. Я, например, больше люблю, когда яиц много
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Яйцо куриное - 157 ккал / 100 г
- Яичный белок - 45 ккал / 100 г
- Яичный порошок - 542 ккал / 100 г
- Яичный желток - 352 ккал / 100 г
- Яйцо страуса - 118 ккал / 100 г
- Чеснок - 143 ккал / 100 г
- Сухари сливочные - 414 ккал / 100 г
- Сухари пшеничные - 331 ккал / 100 г
- Сухари - 331 ккал / 100 г
- Крабовые палочки - 73 ккал / 100 г
- Крабовые палочки vici сочные - 73 ккал / 100 г
- Крабовые палочки меридиан снежный краб - 140 ккал / 100 г
- Крабовые палочки мирамар - 140 ккал / 100 г
- Крабовые палочки санта бремор снежный краб - 70 ккал / 100 г
- Майонез салатный 50 % - ной жирности - 502 ккал / 100 г
- Майонез легкий - 260 ккал / 100 г
- Майонез Провансаль - 624 ккал / 100 г
- Майонез «провансаль» - 627 ккал / 100 г
- Майонез столовый - 627 ккал / 100 г
- Масло растительное - 873 ккал / 100 г
- Фасоль консервированная - 99 ккал / 100 г