Индейка с кабачками в духовке

Пошаговое приготовление

1. Шаг 1:

   

   Как запечь филе индейки с кабачками в духовке? Подготовьте все необходимые ингредиенты. Помимо кабачков и помидоров можно добавить в блюдо немного моркови и картофеля. Если у вас замороженное мясо, то предварительно разморозьте его. О всех тонкостях правильной разморозки читайте в отдельной статье, ссылка в конце рецепта.

2. Шаг 2:

   

   Филе индейки вымойте, обсушите и нарежьте небольшими кусочками.

3. Шаг 3:

   

   Кабачки помойте и нарежьте полукружьями или кружочками, если диаметр овощей небольшой.

4. Шаг 4:

   

   Помидоры вымойте, обсушите и нарежьте дольками. Я использовала помидоры черри, которые разрезала пополам.

5. Шаг 5:

   

   Чеснок очистите и мелко порубите. при желании можно пропустить чеснок через пресс или натереть на терке.

7. Шаг 6:

   

   В миске соедините индейку, кабачки, помидоры и чеснок.

8. Шаг 7:

   

   Полейте всё 1 ст. л. растительного масла, посолите и поперчите по вкусу и перемешайте.

9. Шаг 8:

   

   Форму для запекания смажьте растительным маслом и выложите в нее мясо и овощи. О том, как выбрать форму для запекания, читайте в отдельной статье по ссылке в конце рецепта. Запекайте индейку с кабачками около 40 минут при 180°С. Точное время зависит от вашей духовки. Узнать об особенностях работы духовок можно, прочитав отдельную статью, ссылка в конце рецепта.

10. Шаг 9:

    

    Индейка с кабачками готова. Приятного аппетита!