Котлеты из кальмара
Пошаговое приготовление
Общее время приготовления: 45 мин
PT45M
Шаг 1:
Шаг 2:
Шаг 3:
Шаг 4:
Шаг 5:
Шаг 6:
Шаг 7:
Предлагаемый кулинарный рецепт не сложный. И, тем не менее, еда, которую мы сейчас попытаемся приготовить, может оказаться настоящим лакомством для гурманов, которые предпочитают любители морепродуктов. Что же нам потребуется для приготовления. Очистить и промыть кальмаров, обжарить лук, приготовить чеснок, размочить в бульоне или в воде, а затем отжать хлеб и пропустить всё это через мясорубку. Да, чуть не забыл, компоненты следует перемешать тщательнейшим образом, перед тем как пропускать их через мясорубку. Дальше нам остается сформовать котлеты. Их мы должны запанировать в сухарях, а после обжарить их на растительном масле. Ну, вот, в принципе и всё, котлеты из кальмара готовы! Теперь можно подавать их к столу и только в горячем виде, ведь так пища гораздо вкуснее. Подают как отдельное блюдо. Но я предпочитаю это делать в дополнение к картошке пюре. Гости наверняка оценят Ваш кулинарный талант.
Похожие рецепты
Комментарии к кулинарному рецепту
Показать комментарии:
Котлетки пожарила, ааааатличные получились 
,пошаговые фотки постараюсь выложить на днях.
forget-me-not, спасибо!
никогда не пробовала ничего подобного 
Попробуйте, вам понравится! 
Приготовила, вкусно получилось 
Но у меня при жарке разваливались.Может немного муки добавить..? 
Илга, я добавляю натертую сырую картофелину. В оригинальном рецепте этого не было.
Но котлеты не разваливаются.
Спасибо 
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Яйцо куриное - 157 ккал / 100 г
- Яичный белок - 45 ккал / 100 г
- Яичный порошок - 542 ккал / 100 г
- Яичный желток - 352 ккал / 100 г
- Яйцо страуса - 118 ккал / 100 г
- Кальмары жареные - 175 ккал / 100 г
- Кальмары отварные - 110 ккал / 100 г
- Кальмары свежие - 74 ккал / 100 г
- Чеснок - 143 ккал / 100 г
- Перец черный молотый - 255 ккал / 100 г
- Масло растительное - 873 ккал / 100 г
- Хлеб «дарницкий» - 206 ккал / 100 г
- Хлеб из пшеничной муки высшего сорта - 254 ккал / 100 г
- Хлеб из пшеничной муки 1 сорта - 226 ккал / 100 г
- Хлеб из пшеничной муки 2 сорта - 220 ккал / 100 г
- Хлеб пшеничный из муки грубого помола - 250 ккал / 100 г
- Хлеб ржаной из обдирной муки - 189 ккал / 100 г
- Хлеб ржаной из обойной муки - 181 ккал / 100 г
- Хлеб белковый отрубной - 182 ккал / 100 г
- Хлеб белковый пшеничный - 242 ккал / 100 г
- Хлеб зерновой - 231 ккал / 100 г
- Хлеб «докторский» - 232 ккал / 100 г
- Хлеб «орловский» - 211 ккал / 100 г
- Хлеб «украинский» - 213 ккал / 100 г
- Батон простой - 248 ккал / 100 г
- Батон из муки высшего сорта - 265 ккал / 100 г
- Булки городские из муки i сорта - 254 ккал / 100 г
- Булка городская - 261 ккал / 100 г
- Булка сдобная - 252 ккал / 100 г
- Баранки простые - 336 ккал / 100 г
- Хлеб - 254 ккал / 100 г
- Соль - 0 ккал / 100 г
- Лук репчатый - 41 ккал / 100 г
- Бульон - 15 ккал / 100 г
- Сухари панировочные - 347 ккал / 100 г