Ликер клубничный
Пошаговое приготовление
Общее время приготовления: 11 д 1 ч 10 мин
P11DT1H10M
Промытые и просушенные ягоды клубники сложить в 3-х литровую банку, залить водкой и оставить на 3-4 дня.
Ягоды откинуть через сито.
Из сахара и воды сварить сироп. Добавить в него ягоды клубники и поварить 10 минут.
Сироп с клубникой остудить.
Толкушкой раздавить клубнику в пюре. Процедить сироп. Ягоды выбросить.
Сироп соединить с водкой, вылить в 3-х литровую банку и оставить настаиваться на неделю.
Процедить готовый клубничный ликер и разлить его по бутылкам.
Ягоды откинуть через сито.
Из сахара и воды сварить сироп. Добавить в него ягоды клубники и поварить 10 минут.
Сироп с клубникой остудить.
Толкушкой раздавить клубнику в пюре. Процедить сироп. Ягоды выбросить.
Сироп соединить с водкой, вылить в 3-х литровую банку и оставить настаиваться на неделю.
Процедить готовый клубничный ликер и разлить его по бутылкам.
Похожие рецепты
Остальные категории
Комментарии к кулинарному рецепту
Показать комментарии:
Должно получиться вкусно! Спасибо! Мне такой способ нравится.
Клубничный ликер Ксю-Ксю для новогоднего стола.Спасибо
А из малины по такому способу можно сделать?
Ижик:
А из малины по такому способу можно сделать?Конечно, можно этот или вот малиновый ликер
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Клубника - 30 ккал / 100 г
- Клубника свежезамороженная сладкая - 44 ккал / 100 г
- Сахар-песок - 398 ккал / 100 г
- Сахар - 398 ккал / 100 г
- Водка - 235 ккал / 100 г
- Вода - 0 ккал / 100 г