Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Шаг 2:
Шаг 3:
Шаг 4:
Шаг 5:
1. Отварить рис.
2. Пожарить опята на сковроде с небольшим добавлением масла (я покупаю консервированную банку с опятами от Lorado)
3. Сыр натереть на крупной терке.
4. Ветчину мелко нарезать кубиками и смешать с тертым сыром, заправить майонезом.
5. Отдельно смешать горячий, слитый от воды, рис с грибами, прямо со сковороды.
6. Теплую грибно-рисовую массу добавить в салат и перемешать, чуть быстрее обычного, для того, чтобы сыр не успел расплавиться и равномерно присутствовал в салате.
7. Подавать сразу же. Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Остальные категории
Комментарии к кулинарному рецепту
Салат выглядит очень аппетитно, такой хорошо пойдет в холодное время года, его можно есть как самостоятелное блюдо. Я обязательно такой приготовлю, только без копченостей, что бы снизить калорийность.
Удачный салатик, легкий и одновременно сытный. Просто смакуешь каждую порцию. Все продукты дополняют друг друга и создают единую симфонию вкуса. Спасибо за рецепт.
Салатик пальчики оближешь. Делается вкусно и быстро. Для его приготовления мне не понадобилось никаких специальных продуктов, только то, что есть в холодильнике каждой хозяйки. Отличное решение проблемы, если к вам экспромтом наведались гости.
Рецепт салата как раз в тему и в пору. Наверное будет вкусно и с другими грибами. По составу продуктов ничего особенного, вся его "фишка" именно в том, что он подается теплым.
На днях готовила салатик по этому рецепту, получилось просто волшебно! За окном льет дождь, а на столе такой нежный и теплый салатик, красота. Единственное, я не очень люблю майонез, и смешала его 1 к 1 со сметаной, получилось тоже очень вкусно.
Грибы люблю, но так вышло, что рецептов их приготовления у меня мало. Фото вашего блюда выглядит очень аппетитно и я решила попробовать его приготовить. А грибы обязательно свежие или можно маринованные?
Грибы обожаю в любом виде. А Ваш рецепт салата меня заинтересовал. Я думаю, что опята можно заменить другими грибами. Например, шампиньонами. Тоже будет необычно и вкусно.
Отличный рецепт! Спасибо большое! =) Обожаю такое вот блюдо, где встречаются грибочки. К тому же и ветчина и сыр здесь творят чудеса. Мои домашние охали и ахали, всем так понравился такой необычный салат.
Согласна с предыдущими мнениями, салат просто превосходный и сытный, вкус изумительный. Оригинально будет смотреться в темной стеклянной посуде. Без сомнения, достойный внимания рецепт.
Ну, просто пальчики оближешь )). Люблю разнообразные блюда, приготовленные с грибочками. Довольно оригинально и несомненно просто. Ингредиенты, вполне доступные для каждого. Вот копчености, все таки оставить стоит. Ведь именно ветчина и грибочки, придают изюминку данному шедевру кулинарии.
Отличный, легкий в приготовлении и очень аппетитный салатик! Я очень люблю опята, а в сочетании с сыром и ветчиной они просто изумительны! Спасибо за рецепт!
здоровский салат 
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Дикий рис сырой - 353 ккал / 100 г
- Рис коричневый сырой - 360 ккал / 100 г
- Рис коричневый вареный - 119 ккал / 100 г
- Рис белый витаминизированный сырой - 363 ккал / 100 г
- Рис белый витаминизированный вареный - 109 ккал / 100 г
- Рис белый, обваренный паром, с длинными зернами сырой - 369 ккал / 100 г
- Рис белый, обваренный паром, с длинными зернами вареный - 106 ккал / 100 г
- Рис мгновенного приготовления сухой - 374 ккал / 100 г
- Рис мгновенного приготовления, готовый к употреблению - 109 ккал / 100 г
- Рис - 344 ккал / 100 г
- Опята - 20 ккал / 100 г
- Майонез салатный 50 % - ной жирности - 502 ккал / 100 г
- Майонез легкий - 260 ккал / 100 г
- Майонез Провансаль - 624 ккал / 100 г
- Майонез «провансаль» - 627 ккал / 100 г
- Майонез столовый - 627 ккал / 100 г
- Ветчина - 270 ккал / 100 г
- Ветчина из говядины - 133 ккал / 100 г
- Вареная ветчина - 282 ккал / 100 г
- Сырая ветчина - 270 ккал / 100 г
- Ветчинная колбаса - 242 ккал / 100 г
- Масло растительное - 873 ккал / 100 г
- Соль - 0 ккал / 100 г
- Перец - 26 ккал / 100 г