Пошаговое приготовление
Обмываем и обсушиваем куриные грудки.
Надрезаем их вдоль и разворачиваем. Изнутри солим и перчим. В качестве начинки выкладываем нарезанные на кружки помидоры и базилик.
Закрываем грудки, края скалываем зубочисткой.
Жарим по пять минут с каждой стороны в растительном масле.
Куриная грудка с помидорами должна в разрезе быть матового цвета, без оттенков розового.
Похожие рецепты
Остальные категории
Комментарии к кулинарному рецепту
До чего же аппетитно! Приготовлю в сезон.
Рецепт просто супер! Готовится очень быстро и вкусно, мой муж был очень доволен, слопал за пару минут, и заказал мне приготовить такую же курочку на завтра! =)
Очень красивая и в то же время простая подача, мне такое по душе. Ну и не сомневаюсь, что очень вкусно!
Люблю рецепты приготовление которых не занимает много времени
Замечательная идея, спасибо))
у меня не было базилика и я сделал 2 разреза в грудке и добавила чеснок, а после обжарки с двух сторон, посыпала сыром и оставила томиться под крышкой. Получилость очень вкусно))))
Мы с мужем сейчас на диете Дюкана, так что коллекционирую такие рецепты! С разрешения автора - забираю к себе в копилку, результаты приготовления опишу фотографиями! Как раз в выходные сделаю.
Собираюсь добавить пошаговые фото)
Замечательный рецепт!!! очень рекомендую!!! На приготовление затрачено всего 20 минут.Без каких-либо сложностей. Вкус и внешний вид готового блюда на все 100! Это блюдо - для всех случаев жизни. Превосходно подойдет для романтического или обычного ужина, для обеда или прекрасное горячее блюдо,когда ждем гостей.
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Помидоры - 23 ккал / 100 г
- Базилик свежий - 27 ккал / 100 г
- Базилик сушеный - 251 ккал / 100 г
- Перец черный молотый - 255 ккал / 100 г
- Соль - 0 ккал / 100 г
- Куриная грудка - 113 ккал / 100 г