Пошаговое приготовление
Вынимаем мякоть ложкой. Желатин замачиваем в лимонном соке на час. После подогреваем до растворения, всыпаем сахар (6 стол.л.), размешиваем.
Слегка остужаем, вливаем водку. Заливаем этим желе лимоны и ставим в холодильник.
Как только желе застынет, режем половинки лимонов на две части. Для этого хорошо взять сухой острый нож и подогревать его.
На блюдо рассыпаем две стол.л. сахара. Лимонные дольки обмакиваем в сахаре.
Все, лимонные дольки можно подавать. Их можно делать и без водки.
Похожие рецепты
Комментарии к кулинарному рецепту
Что-то я не поняла - у вас в рецепте лимоны нужно выжать, правильно?
А на фото они выглядят так, будто ничего из них не выжимали. Это какие-то другие лимоны, что ли?
Это на фото уже не лимоны, а именно желе, сделанное по рецепту
По рецепту их надо было еще в сахаре обмакнуть, на фото они без сахара.
ухтышка, классный рецептик, сохраню, попробую
Классно!
какая красивая подача желешки))желе очень люблю, думаю можно и в апельсинке сделать, тогда не так кисло будет
Мне тоже понравилось, интересно, причем с корочкой, здорово, отложу себе в К.К для лучших времен, я решила сделаю ассорти из цитрусовых, так, думаю, из них дольки получатся самые выигрышные(апельсин, лимон, красный грейпфрут,лайм),все красиво уложить в креманку и подать, как десерт на Новый год. Молодцы, девочки!
Выглядит обалденно Танча,скажите,а какова роль водки в этом десерте?
С водкой, это угощение для взрослых. Они получаются хмельными, но приятны на вкус. Для детей делают то же самое, но без водки
То есть просто для вкуса.Ясно. спасибо .Будем готовить
А вместо водки воды добавить? Напишите пожалуйста! Спасибо!
У автора написано:
Если готовим детям, водку в лимонные дольки лучше на добавлять.
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Лимон - 16 ккал / 100 г
- Цедра лимонная - 47 ккал / 100 г
- Сахар-песок - 398 ккал / 100 г
- Сахар - 398 ккал / 100 г
- Водка - 235 ккал / 100 г
- Желатин - 355 ккал / 100 г