Рулет из лаваша с капустой постный

Вкусный и сытный рулетик разнообразит ваше постное меню! Рулет из лаваша постный - вкусное и полезное блюдо.
ФедоровнаAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 11% 3 г
Жиры 19% 5 г
Углеводы 70% 19 г
136 ккал
ГИ: 28 / 0 / 72

Пошаговое приготовление

Общее время приготовления: 50 мин
  1. Шаг 1:

    Шаг 1.
  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Смазываем лаваши кетчупом.

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    Кладем капусту.

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Затем томаты,лук,

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    корейскую морковь,

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    грибы и лук.Смазываем майонезем.

  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

    Сворачиваем.

  8. Шаг 8:

    Шаг 8.

    Выпекаем около 10мин.

  9. Шаг 9:

    Шаг 9.
Измельчаем капусту. Обжариваем её до золотистой корочки на растительном масле. Посыпаем перцем и солью. Луковицы и томаты просто нарезаем на крошечные куски.

Лаваши кладем на стол и мажем их поверхность кетчупом. Сверху кладем рваные, поджаренные листья капусты капусты, а затем кусочки томатов, корейской морковки, грибов и лука. Последним слоем идет майонез. Ждем немного времени, пока лаваши пропитаются, сворачиваем их в рулеты и выкладываем на противень. Противень суем в уже горячую духовку и печем постные рулеты из лаваша до десяти минут, пока не приобретет красивые оттенки.
Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Отличный вариант для повседневной кухни.Сытно и легко готовится!


спасибочки за то, что обратила свое внимание на мой кулинарный рецептик! мне очень приятно! Цветочек а когда закончится пост, перед обжаркой можно их облить смесью молока и яиц, как вот тут

Смотри видеоБыстрые пирожки с капустой

А как удобно брать такие рулетики на работу для бастрого перекуса)))
Сделаю, как куплю лаваш!Спасибо!

Спасибо за такой отличный рецепт. Я сама довольно часто дома делаю шаурму, в основном добавляю овощи разные (огурец,перец,помидор) и заправляю всегда различными соусами. Вы мне подали идею,как можно разнообразить это блюдо.Никогда бы не подумала на счет корейской моркови. Пожалуй,в скором времени приготовлю себе такой же рулетик.

Так же, как и luch, назвала бы этот рулет - шаурмой! Люблю шаурму! Но побаиваюсь покупать её на вокзалах и остановках))) ДА и вообще в кафе быстрого питания...
Ваш рецептик очень вкусненький! Главно, что он не содержит никаких вредных продуктов! И необязательно есть такую вкусную штуку только в пост)))))

я белокочанную капусту не очень жалую, поэтому брала пекинскую. у нее и листья быстрее пропариваются, и получается что-то похожее на ролл из макдональдса. майонез беру легкий, к нему добавляю лимонной кислоты, оливкового масла, перчика. и все внутрь последним слоем, как по рецепту. оформляю свежей зеленью, листьями салата для красивой подачи на стол. мои пришедшие неожиданно подруги были в восторге от такого быстрого и оригинального угощения.


Вьюга, спасибочки за вашу позитивную оценку! Ангел

Вкуснота какая!! Любовь Лавашик люблю и начинка отменная!

ну да, это типа такая шаурма для вегетарианцев Смех

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Зеленая капуста - 46 ккал / 100 г
  • Зеленая капуста свежезамороженная в упаковке - 45 ккал / 100 г
  • Помидоры - 23 ккал / 100 г
  • Майонез салатный 50 % - ной жирности - 502 ккал / 100 г
  • Майонез легкий - 260 ккал / 100 г
  • Майонез Провансаль - 624 ккал / 100 г
  • Майонез «провансаль» - 627 ккал / 100 г
  • Майонез столовый - 627 ккал / 100 г
  • Томатная паста - 28 ккал / 100 г
  • Лаваш армянский - 236 ккал / 100 г
  • Лаваш - 277 ккал / 100 г
  • Маринованные шампиньоны - 12 ккал / 100 г
  • Лук репчатый - 41 ккал / 100 г
  • Корейская морковь - 134 ккал / 100 г
Калорийность продуктов: Лаваш тонкий, Капуста, Лук репчатый, Помидоры, Томатная паста, Майонез, Корейская морковь, Грибы маринованные