Аппетит малыша: без принуждения и уговоров!
Одна из самых распространённых проблем современных мам, на которые они жалуются – плохой аппетит ребёнка. Одни пытаются накормить, используя метод «пряника» – заставляют малыша впихнуть ненавистную кашу в обмен на что-то приятное (поиграть на компьютере или съесть потом шоколадку), другие едва ли не с ремнём кормят супом с брокколи ложка за ложкой, а третьи отвлекают малыша песенкой или мультфильмом, быстренько вливая нелюбимое кушанье. Некоторым будет знакома картинка, когда бабушка бегает за внучкой с тарелкой и ложкой, пытаясь всунуть чаду хоть несколько ложек еды. И все это неправильно!
Делаем ставку на инстинкт малыша
Ребенок, если ему не погасить природные инстинкты, всегда чувствует, что он хочет. Поэтому порой 9-месячный малыш будет с аппетитом кушать домашние пельмени и котлетки (разумеется, все ингредиенты органического происхождения, никаких консервантов или химии), запивая это маминым молочком. Есть индивидуалы, способные съесть за раз 200-300 г борща, но наотрез отказывающиеся от рисового супчика. Поэтому самое важное, что должна делать мама: отслеживать, что дитя любит, что нет, и из любимых продуктов готовить ему блюда.
Чтобы сэкономить время для себя или семьи, малыша надо приучать к домашнему меню. Отличный способ – педприкорм, когда мама дает попробовать растущему малышу ложку-вторую того, что стоит на столе. Так кроха знакомится с привычным рационом семьи. Не пугайтесь, если он потянулся к лимону или горчице, аджике или куску сала – от нескольких грамм «на пробу» ничего не будет.
Иногда мамы запрещают есть ребёнку те или иные продукты, обосновывая аллергией. И тут же делают ошибку, засовывая в ручку магазинное печенье или пряник. Если есть аллергия, не кормите малыша продуктами заводского происхождения, ведь их состав, при всех уверениях, очень далёк от идеального. Знаете, как говорят: на заборе, как и на этикетке, можно написать все.
Главные принципы правильного питания
Первое, что должна сделать мама малыша с плохим аппетитом – запретить все перекусы! Никаких печенюшек, бисквитов или бутербродов. Смешно слушать, как мама говорит, что, вот, дала ребёнку с утра банан, а он теперь не хочет есть пюре с котлеткой. А теперь пусть мама сопоставит: малышу в возрасте от года до 3-х надо около 1500 ккал. А в 100 г банана аж целых 89. Вот съел малыш 250-г плод и получил больше 220 калорий. Аппетит приглушен, завтракать мы не хотим. Другое дело – дать половинку кислого яблочка типа симиренки или погрызть огурец, помидор – они только простимулирую пищеварение, и завтрак малыш закончит, будучи членом общества «Чистых тарелок».
По поводу ненавидимой ребёнком рыбы скажу одно: ищите те сорта, которые малыш будет кушать с удовольствием. Не любит жареного карпа? Тогда попробуйте накормить карасями в сметане. Отказывается кушать уху? Что ж, попробуйте запечь рыбу в духовке или на мангале. Многие дети вовсю уплетают сушёную или вяленую рыбу, поэтому не поленитесь самим засушить несколько штук, к примеру, той же дивной корюшки, обожаемой в Петербурге.
Обязательный компонент каждого приема пищи – свежий салат или что-то из натуральных заготовок. Это могут быть квашеная капуста, соленые огурцы и помидоры и даже немного грибов. Детям свойственно интересоваться новыми вкусами: иногда они уплетают с аппетитом моченые арбузы или сухофрукты типа абрикос, слив. Нет таких детишек, которые бы не любили мочёные яблоки.
Поэтому в первоочередные задачи заботливой мамы входит ознакомление ребенка с новыми вкусами и продуктами, а затем на их основе можно экспериментировать. Не любит манную? Сделайте гурьевскую кашу! Отказывается от риса? Идеальный вариант – плов. Ненавидит молоко и молочные каши? Тогда можно предложить бутерброд с брынзой или творог, растёртый с мёдом и клубникой. Всегда можно найти замену нелюбимому ингредиенту, было бы желание и фантазия.
Пять копеек на тему молока…
Кстати, что касается молока. Все диетологи едины во мнении, что ребенку надо давать молоко – в пределах 500-600 мл в сутки. И в то же время на различных форумах можно наслушаться горе-специалистов, рекомендующих отлучать ребенка от груди в 10 месяцев – год, дабы он быстро забыл о «маминой тите» и не устраивал истерик. Вот только никто из них не может ответить на вопрос: неужто мамино молоко хуже коровьего (овечьего, конского или козьего)?
Зачем отлучать малыша от груди, когда он может получить от мамы за сутки эти же 500-600 требуемых граммов, а то и больше? Как по мне, коровье молоко – для телёнка, козье – козлёнку и так далее, а женское предназначено именно своему малышу. Поэтому, мамочки, продолжайте кормить малыша грудью так долго, как это возможно. На этапе инволюции (это бывает между 2-3 годами кормления) женское молоко по составу приближается к молозиву и дарит малышу отличный иммунитет.
Стимуляция аппетита или как кормить больного крошку
Самым лучшим помощником аппетита является голод. Поэтому обеспечивая малышу игры на свежем воздухе, активную деятельность, тем самим вы отлично стимулируете аппетит. Если ребенок мало двигается, ведёт неактивный образ жизни, то принудительным запихиванием еды только усугубите ситуацию.
Если аппетит у ребенка пропал по причине болезни, не пичкайте его едой. Лучше обеспечьте обильное питье и дачу естественных адаптогенов типа маточного молочка, цветочной пыльцы, элеутерококка, лимонника. Организм ребенка сам чувствует, что ему требуется. К примеру, я при простуде всегда переводила дочь на жидкое кормление. Давала ей обычный куриный бульон со специями и ломтиками красного перца, ставила у кровати столик с дольками цитрусовых, яблоками, термосом с лекарственным отваром или настоем, мёд. И это помогало: за 3 дня наступало выздоровление.
Запомните одно: никто не может знать ребёнка лучше, чем вы сами. Поэтому будьте наблюдательнее, внимательно следите, что малыш любит и развивайте в нём здоровый вкус, не испорченный дачей магазинных сладостей и продуктов с химическими добавками.
Улучшить аппетит малышу поможет смешное и оригинальное украшение блюд.
Также читай статьи:
