Всё делал по технологии.
Получилось оочень вкусно! Но тут всё зависит от яблок как я понял. Сушил в духовке. 100 градусов и приоткрытая дверца. сохла не равномерно, кое где пригорела. но я думаю это зависит от духовки.
Единственный косяк. бумага не отклеилась от пастилы. Её никак невозможно теперь снять. Единственное это рассасывать пастилу до мокрого состояния, и снимать бумагу. это конечно напрягает.
посоветовали брать бумагу с восковой пропиткой. только не знаю насколько она вредная.
получилось грубо говоря не очень. на 5. минуту после закипания риса воды в кастрюле уже не было, пришлось доливать. в итоге рис получился слипшийся как рисовая каша. делал всё по рецепту, точно с весами.
Всё делал по технологии.
Получилось оочень вкусно! Но тут всё зависит от яблок как я понял. Сушил в духовке. 100 градусов и приоткрытая дверца. сохла не равномерно, кое где пригорела. но я думаю это зависит от духовки.
Единственный косяк. бумага не отклеилась от пастилы. Её никак невозможно теперь снять. Единственное это рассасывать пастилу до мокрого состояния, и снимать бумагу. это конечно напрягает.
посоветовали брать бумагу с восковой пропиткой. только не знаю насколько она вредная.
получилось грубо говоря не очень. на 5. минуту после закипания риса воды в кастрюле уже не было, пришлось доливать. в итоге рис получился слипшийся как рисовая каша. делал всё по рецепту, точно с весами.