Avatar

СИНЕГЛАЗАЯ

Всё просто — когда знаешь как..

Авторские материалы

Последние

Помидоры с перцем на зиму без стерилизации
26 ккал
1 д
Помидоры с перцем на зиму без стерилизации
Вкусные, красивые, сладкие, аппетитные - отличная закуска!
Варенье из голубики на зиму
147 ккал
1 д
Варенье из голубики на зиму
Из лесной или садовой - всегда в почёте!
Чизкейк без выпечки с творожным сыром
254 ккал
7 ч
Чизкейк без выпечки с творожным сыром
Вкусно, легко и просто! Для будней и праздника!
Пышные оладьи на кефире с содой и яйцами
255 ккал
40 мин
Пышные оладьи на кефире с содой и яйцами
Всегда очень воздушные, толстые, мягкие даже когда остынут!
Лечо из помидор перца моркови и лука на зиму
75 ккал
3 ч
Лечо из помидор перца моркови и лука на зиму
Овощная закуска, яркая и аппетитная, хороша не только зимой!
Черничный компот из черники
26 ккал
30 мин
Черничный компот из черники
Простой, полезный, быстрый, наивкуснейший!

Самые популярные

Пышные оладьи на кефире с содой и яйцами
255 ккал
40 мин
Пышные оладьи на кефире с содой и яйцами
Всегда очень воздушные, толстые, мягкие даже когда остынут!
Как посолить форель в домашних условиях
100 ккал
3 д
Как посолить форель в домашних условиях
Вкусно, просто, на любой случай. Справится любая хозяйка!
Чизкейк Нью-Йорк классический
426 ккал
12 ч
Чизкейк Нью-Йорк классический
Очень популярный, невероятно нежный, безумно вкусный.
Свекла по корейски
88 ккал
8 ч
Свекла по корейски
Пикантная, ароматная, пряная, очень вкусная!
Лагман по-узбекски из говядины
86 ккал
2 ч
Лагман по-узбекски из говядины
Невероятно ароматный, потрясающе вкусный, очень сытный!
Горбуша соленая в рассоле в домашних условиях
84 ккал
8 ч
Горбуша соленая в рассоле в домашних условиях
Очень аппетитная и с насыщенным вкусом, быстро и просто!

Авторские фотоотчеты

Победитель конкурса Лучший фото отзыв недели 29 марта - 4 апреля
Моя оценка рецепта:

Не просто хороший, а отличный рецепт! Такое простое тесто и из тех продуктов, что всегда под рукой. Я готовила в более широкой и низкой форме, единственное отступление от рецепта теста - это добавила полную ст.л. сметаны. Так тесто стало пожиже и мне хватило на мою форму, без каких-то других изменений. Для начинки были консервированные персики и замороженная клубника. Тесто заметно поднимается, утапливая фрукты, остаётся нежным, рассыпчатым со сливочным послевкусием. Фрукты отлично гармонируют, в меру сладости. Моя семья оценила на отлично, а они ещё те привереды, выпечкой избалованы. Юлечка, спасибо за рецепты, многое из твоего уже готовила и всегда получается замечательно! Улыбка Улыбка Успела сделать фото, пока всё не доели! Та-дам!

Победитель конкурса Лучший фото отзыв недели 15-21 февраля
Моя оценка рецепта:

Мне также пирог пришёлся по вкусу ! Изумительный! От рецепта практически не отступала, даже в формировании. Готовила правда на живых дрожжах (брала 18 гр), для смазывания оставляла 1 ст.л. разболтанного яйца, остальное в тесто ( были крупные яйца СВ) и готовый пирог смазала сверху остатками жидкости от начинки. Да, моя духовка готовила пирог 34 минуты, а муки ушло ровно по рецепту 490 гр. Юлечка, мерси за столь душевную выпечку!!! Цветочек С яблочками просто превосходно, даже корицы добавила столько же. Тесто пористое, воздушное, готовить легко. Замечательный рецепт, рекомендую попробовать всем любителям домашних пирогов! Улыбка

Моя оценка рецепта:

Маша, рецепт замечательный! Готовится просто и быстро. Тесто походит на кекс, такое же пористое и рассыпчатое, немного влажное. Вкус нежный, со сливочным послевкусием, сметанки то сколько. Именно из-за сметаны я внесла изменения в количество соды, уменьшила до 0,5 ч.л., на стакан сметаны этого вполне достаточно. Уксус можно было и не добавлять, ведь сода погасится кислой сметаной, что не успеет, завершит температура. Но я купила свежую сметану, она ещё недостаточно кислая, поэтому я добавила яблочный уксус. Только добавила в жидкие ингредиенты, в шаге 3, дальше всё по рецепту. Выпекала в силиконовой форме d 22 см, при 190', уложился в 40 минут и ещё 10 стоял в выключенной духовке. Даже фольгой не пришлось накрывать. Остудила в форме и манник сам легко вышел. Вот такой красавчик! Спасибо за рецепт, утащила в КК! Букетик

Манник на сметане
Манник на сметане

Достижения (13/14)

5

Подарки

Будь самой счастливой
Щенок
Мишка с ромашкой
Губная помада
Мишка с ромашкой

Всего: 489