Учимся готовить идеальную основу для торта

Поразите всех своими шикарными десертами! Практически любой праздник завершается чаепитием с тортом. А с домашним тортом торжество запомнится надолго. С этим курсом вы освоите навык приготовления основ для тортов, а также разберетесь в нюансах, которые помогут сделать ваш десерт безупречным!

Уроки курса

Пшеничная мука. Секреты и нюансы использования
Урок 1
Пшеничная мука всегда разная! Узнаешь больше, прочитав эту статью!
Перейти к уроку
Разрыхлитель или пищевая сода - что лучше
Урок 2
Узнайте все о соде и разрыхлителе!
Перейти к уроку
Какао для торта, глазури, шоколада и напитков - как выбрать
Урок 3
Научим с легкостью подбирать идеальное какао для десерта!
Перейти к уроку
Бисквит, который получается всегда  высокий, пышный и красивый
Урок 4
Все о причинах неудачного бисквита - почему оседает, вздувается или прилипает к форме!
Перейти к уроку
Как взбить яйца
Урок 5
Поможем взбить яйца и избежать всевозможных ошибок!
Перейти к уроку
Все секреты выпечки из песочного теста
Урок 6
Научимся готовить нежное и рассыпчатое песочное тесто!
Перейти к уроку
Слоеное тесто в домашних условиях
Урок 7
Все хитрости и секреты приготовления идеального слоеного теста в одной статье!
Перейти к уроку
Все, что нужно знать о пергаменте
Урок 8
Все секреты использования бумаги для выпечки!
Перейти к уроку
Как готовить в духовке вкусно по чужим рецептам
Урок 9
Научим готовить в любой духовке идеальные блюда!
Перейти к уроку
Как подобрать форму для пирога или торта, если в рецепте не указан диаметр
Урок 10
Научим подбирать форму для пирога или торта, если в рецепте не указан диаметр!
Перейти к уроку

Отзывы

Комментариев нет

Фотоотчёты

Комментариев нет

Похожие курсы