Пошаговое приготовление
Вместо кукурузной крупы можно взять рис или гречку. Но я люблю кукурузную крупу, готовлю её только в пароварке, так как на плите за ней нужен глаз да глаз, уж очень она любит пригорать, а в пароварке таких проблем не возникает. Ну, что приступим. Готовить крупу можно сладкой на молоке, а можно и просто в качестве гарнира к мясу или салату, выбор за вами, если хотите соленую, то просто возьмите только воду, соль и сливочное масло. Но я люблю сладкую:) Итак, крупу промываем и отправляем в емкость для риса (она, кажется, идет в комплекте практически к каждой пароварке), заливаем крупу смесью воды и молока, но 1/4 жидкости оставляем, нам она позже пригодится. Емкость с крупой отправляем в пароварку и включаем таймер на 20 минут и идем заниматься своими делами. Через 20 минут смотрим как там наша кашка, она практически уже готова, добавляем нашу 1/4 смесь молока и воды, щепотку соли и сахара, а еще я очень люблю эту кашу с ванилью, но это сугубо по желанию, все перемешиваем и вновь возвращаем нашу кашку в пароварку минут на 10. Через 10 минут наш очень вкусный и ароматный завтрак готов! Насыпаем кашу в тарелку и выкладываем сверху кусочек масла (кстати масло можно было добавить вместе с сахаром). По желанию к готовой кашке можно добавить сухофруктов или свежих ягод. Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Комментарии к кулинарному рецепту
КУКУРУЗНАЯ каша - одна из моих любимых, по цвету напоминает солнечный лучик, а по вкусу - початок кукурузы, зимой она согревает и радует, еще дает заряд энергии и радости.Рецепт отличный, классический, в Карпатах в нее еще добавляют овечий сыр. Ну очень вкусная кашка!
Шура, да кашка действительно солнечная:) я тоже ее очень люблю, а когда начинается сезон тыквы, то еще её также готовлю кусочками на пару и добавляю в кашку, получается очень вкусно
Обязательно с тыквой попробую!
На пару вообще готовить одно удовольствие.
Хорошо еще в мультиварке, да? Кто готовил в ней?
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Молоко коровье цельное - 68 ккал / 100 г
- Молоко 3,5% жирности - 64 ккал / 100 г
- Молоко 3,2% жирности - 60 ккал / 100 г
- Молоко 1,5% жирности - 47 ккал / 100 г
- Концентрированное молоко 7,5% жирности - 140 ккал / 100 г
- Молоко 2,5% жирности - 54 ккал / 100 г
- Сахар-песок - 398 ккал / 100 г
- Сахар - 398 ккал / 100 г
- Ваниль - 288 ккал / 100 г
- Масло сливочное 82% - 734 ккал / 100 г
- Масло любительское несоленое - 709 ккал / 100 г
- Масло крестьянское несоленое - 661 ккал / 100 г
- Масло крестьянское соленое - 652 ккал / 100 г
- Масло топленое - 869 ккал / 100 г
- Кукурузная крупа - 337 ккал / 100 г
- Вода - 0 ккал / 100 г
- Поваренная соль - 0 ккал / 100 г