Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Как сделать салат Мозаика с крабовыми палочками? Ингредиенты. Заранее отварите яйца.
Шаг 2:
Одну крабовую палочку нарежьте наискосок на 8 долек – это для украшения салата. Остальное нарежьте кубиками в произвольном порядке.
Шаг 3:
Перец сладкий также нарежьте кубиками. Лучше использовать перец красного цвета для контрастности и яркости цвета салата, но если нет, то можно и зеленый, на вкусе это не скажется.
Шаг 4:
Огурцы нарежьте кубиками, измельчите зеленый лук и укроп. Оставьте от зеленого лука примерно 1 ст. ложку для украшения салата.
Шаг 5:
Отварные яйца нарежьте кубиками.
Шаг 6:
Откройте банку консервированной сладкой кукурузы, слейте жидкость. Одну столовую ложку кукурузы оставьте для украшения, всю остальную в салат.
Шаг 7:
Все ингредиенты выложите в тарелку и перемешайте вместе с майонезом.
Шаг 8:
Салат Мозаика с крабовыми палочками выложите в салатник или блюдо горкой. Начинайте украшать. Высоту горки слегка примните, выложите столовую ложку кукурузы. По четырем сторонам выложите дольки крабовых палочек, а между ними зеленый лук и укроп, слегка придавливая к салату.
Шаг 9:
Вкусный и освежающий салат Мозаика с крабовыми палочками готов! Приятного аппетита Вам и Вашей семье!
Майонез лучше приготовить самостоятельно. Будет вкуснее и полезнее. Смотрите здесь интересные рецепты домашнего майонеза.
Также в качестве заправки можно использовать не только майонез, но и сметану или натуральный йогурт. Их можно взять по отдельности либо смешать с майонезом в любой пропорции на свой вкус - это снизит калорийность блюда.
Как сварить яйца вкрутую? Чтобы яйца при варке не треснули, положите их в холодную воду и поставьте варить на небольшой огонь. Варите яйца 9 минут после закипания, затем залейте холодной водой и остудите. От резкого перепада температур скорлупа лучше очистится.
Как правильно покупать консервированную кукурузу? Обязательно посмотрите срок годности на банке. Если емкость стеклянная, придирчиво рассмотрите зерна. Они должны быть одинакового размера и цвета, цельные и без пятен. В составе не должно быть красителей, консервантов и усилителей вкуса.
Похожие рецепты
Остальные категории
Комментарии к кулинарному рецепту
Сделала салат Мозаика с крабовыми палочками. Все ингредиенты нарезала, перемешала, заправила майонезом. Всё! Салат практически готов, но если есть желание, то можно оформить его порционно с помощью сервировочного кольца. Салат получается сочный, яркий, аппетитный. Очень вкусный. Спасибо автору за рецепт!
Ярко, красиво, думаю, что и вкусно!
Вау! Замечательный рецепт! Стоит попробовать! А то у меня только в такой вариации:
Салат с Крабовыми Палочками «Мозаика» кулинарный видео рецепт
Мама сладкоежек, да, именно так! Яркий, красивый, вкусный, сочный, освежающий 
.
это значит мозайка называется) сегодня готовила, просто из того что в холодильнике было, прямо как по рецепту))
Может, как-то и по-другому называется, я в интернете под таким названием увидела 
Простой салат Мозаика с крабовыми палочками выглядит эффектно и ярко. Салат, несмотря на простоту исполнения и недорогие продукты, украсил наш праздничный стол. Вкусный, свежий, яркий, спасибо за рецепт!
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Огурцы свежие - 15 ккал / 100 г
- Яйцо куриное - 157 ккал / 100 г
- Яичный белок - 45 ккал / 100 г
- Яичный порошок - 542 ккал / 100 г
- Яичный желток - 352 ккал / 100 г
- Яйцо страуса - 118 ккал / 100 г
- Перец сладкий - 27 ккал / 100 г
- Зелень укропа - 38 ккал / 100 г
- Крабовые палочки - 73 ккал / 100 г
- Крабовые палочки vici сочные - 73 ккал / 100 г
- Крабовые палочки меридиан снежный краб - 140 ккал / 100 г
- Крабовые палочки мирамар - 140 ккал / 100 г
- Крабовые палочки санта бремор снежный краб - 70 ккал / 100 г
- Майонез салатный 50 % - ной жирности - 502 ккал / 100 г
- Майонез легкий - 260 ккал / 100 г
- Майонез Провансаль - 624 ккал / 100 г
- Майонез «провансаль» - 627 ккал / 100 г
- Майонез столовый - 627 ккал / 100 г
- Лук зеленый - 19 ккал / 100 г
- Сахарная кукуруза консервированная - 79 ккал / 100 г