Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Подготовим продукты.
Шаг 2:
Высыпать творог в миску, хорошо размять вилкой.
Шаг 3:
Добавить сахар и яйца. Хорошо перемешать.
Шаг 4:
Добавляем муку по ложке, хорошенько вымешиваем.
Шаг 5:
У нас получается нежная сырная масса) Если хотите более плотные сырники - добавьте больше муки, если хотите нежные - муки сыпьте не много..
Шаг 6:
Наливаем растительное масло в сковородку, ставим на огонь, пусть разогревается. Тем временем насыпаем муку в тарелку, из сырной массы делаем небольшие шарики, сплющиваем их и обмакиваем в муке с обеих сторон.
Шаг 7:
Выкладываем сырники на разогретую сковородку..
Шаг 8:
Обжариваем с обеих сторон до золотистой корочки.
Шаг 9:
Готовые сырнички выкладываем на тарелочку.
Шаг 10:
Завариваем вкуснейший чай и зовем домочадцев угощаться)) Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Остальные категории
Комментарии к кулинарному рецепту
В моей семье все очень любят сырники на завтрак.В основном придерживаюсь этого рецепта,только вместо муки добавляю манку с ней они получаются попышней.
серебро:
В моей семье все очень любят сырники на завтрак.В основном придерживаюсь этого рецепта,только вместо муки добавляю манку с ней они получаются попышней.Спасибо за комментарий Моя семья тоже абажает сырнички) Вкусно, сытно и полезно) Иногда делаю с маночкой, с мукой для меня они нежнее))) Готовьте на здоровье)
и я с манкой последний раз делала,тоже очень мило получается
Спасибо,рецепт хороший)
Еленка:
Спасибо,рецепт хороший)Ух)) Такие золотистые, аппетитно выглядят)
продолжаю искать свой рецепт идеальных сырников. Ваш вариант понравился- один вопрос - у емня горела мука((( получались темные - я боялась держать немного чтоб не было сырым. как быть?
Мама-Ромы:
продолжаю искать свой рецепт идеальных сырников. Ваш вариант понравился- один вопрос - у емня горела мука((( получались темные - я боялась держать немного чтоб не было сырым. как быть?Наливайте масла в таком количестве,чтобы хватало для нормальной обжарки сырников, чтоб мука не горела. Думаю, на фото видно, что они жарятся и мука не горит. И поверьте, они ни капли не сырые. Пробуйте и готовьте на здоровье)
Мама-Ромы:
продолжаю искать свой рецепт идеальных сырников. Ваш вариант понравился- один вопрос - у емня горела мука((( получались темные - я боялась держать немного чтоб не было сырым. как быть?Я сырники никогда не панирую в муке,хорошо зажариваются и без неё.
Попробовала приготовить сырники по данному рецепту и осталась очень довольна <br />
Пробовала обваливать в муке, не обваливать в муке- всяко вкусно Кто хочет поплотнее- муки больше, кто хочет попышнее- соду добавить, кто понежнее- творог через сито протереть) Замечательный рецепт, довести до совершенства для себя любая хозяйка сможет, спасибо автору
Лина Киктенко:
Попробовала приготовить сырники по данному рецепту и осталась очень довольна <br />
Пробовала обваливать в муке, не обваливать в муке- всяко вкусно Кто хочет поплотнее- муки больше, кто хочет попышнее- соду добавить, кто понежнее- творог через сито протереть) Замечательный рецепт, довести до совершенства для себя любая хозяйка сможет, спасибо авторуСпасибо большое за теплые слова)) Очень рада что вам понравилось)) Готовьте на здоровье))
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Яйцо куриное - 157 ккал / 100 г
- Яичный белок - 45 ккал / 100 г
- Яичный порошок - 542 ккал / 100 г
- Яичный желток - 352 ккал / 100 г
- Яйцо страуса - 118 ккал / 100 г
- Творог 40%-ной жирности - 466 ккал / 100 г
- Творог 20%-ной жирности - 233 ккал / 100 г
- Творог 18%-ной жирности - 226 ккал / 100 г
- Творог 10%-ной жирности - 156 ккал / 100 г
- Творог обезжиренный - 75 ккал / 100 г
- Творог со сметаной - 260 ккал / 100 г
- Творог фруктовый - 147 ккал / 100 г
- Творог мягкий диетический - 170 ккал / 100 г
- Творог «виталиния» - 64 ккал / 100 г
- Творог «утренний» ( «данон») без сахара - 91 ккал / 100 г
- Творог - 156 ккал / 100 г
- Мука из цельной твердой пшеницы витаминизированная - 333 ккал / 100 г
- Мука из цельной твердой пшеницы универсальная - 364 ккал / 100 г
- Мука крупчатка - 348 ккал / 100 г
- Мука - 325 ккал / 100 г
- Сахар-песок - 398 ккал / 100 г
- Сахар - 398 ккал / 100 г
- Масло растительное - 873 ккал / 100 г