Котлеты яичные

Эти замечательные яичные котлетки скрасят твое меню! Можно было бы назвать этот рецепт и оладьями, но котлеты как-то больше подходит, как по мне. :)
lenaИAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 36% 9 г
Жиры 32% 8 г
Углеводы 32% 8 г
144 ккал
ГИ: 22 / 56 / 22

Способ приготовления

Общее время приготовления: 20 мин
Отвариваем яйца вкрутую и натираем на крупной терке. Мелко рубим зеленый лук (штук 5) и укроп. Смешиваем зелень с яйцами, добавляем муку, манку, сметану (можно вместо сметаны взять молоко или воду), солим. Все перемешиваем и придавливаем массу ложкой.
Лепим котлетки из яичной массы, не забываем вымыть руки. Обжариваем котлеты в растительном масле до золотистой корочки с двух сторон. Подаем их к утреннему чаю со сметанкой. Приятного аппетита!
Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Хороший способ!!! Благодарю! Супер-пупер! Взамен видео для наглядности.

Смотри видеоЯичные котлеты с зеленью / Egg patties with herbs

Спасибо за вкусный и сытный завтрак! Супер-пупер!Очень интересный вариант! Нямка

Большое спасибо за рецепт, получилось очень вкусно, буду готовить еще Супер

Смотрю на рецепт и боюсь попробовать, такого еще не делала, но рискну.

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Сметана 30 % - ной жирности - 340 ккал / 100 г
  • Сметана 25 % - ной жирности - 284 ккал / 100 г
  • Сметана 20 % - ной жирности - 210 ккал / 100 г
  • Сметана 10 % - ной жирности - 115 ккал / 100 г
  • Сметана - 210 ккал / 100 г
  • Крупа манная - 340 ккал / 100 г
  • Зелень укропа - 38 ккал / 100 г
  • Лук зеленый - 19 ккал / 100 г
  • Соль - 0 ккал / 100 г
  • Мука пшеничная - 364 ккал / 100 г
  • Куриное яйцо - 157 ккал / 100 г
Калорийность продуктов: Куриные яйца, Зелёный лук, Укроп, Манка, Пшеничная мука, Сметана, Соль