Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Подготовим наши ингредиенты.
Шаг 2:
Первым делом нужно приготовить куриное филе. Я его обсыпала специями и обжарила до готовности на сковороде, но, по желанию, филе также можно отварить в воде или запечь в духовке. Выбирайте тот способ, который вам больше нравиться. Готовому филе даём полностью остыть.
Шаг 3:
Также отвариваем вкрутую яйца и отвариваем до полной готовности морковь. Морковь нам потребуется для украшения. Всем ингредиентам даём остыть.
Шаг 4:
Куриное филе нарезаем небольшим кубиком или брусочками.
Шаг 5:
Твёрдый сыр натираем на крупной тёрке.
Шаг 6:
Два средних помидора нарезаем также небольшим кубиком, но сперва помидоры нужно обязательно очистить от семян, их легко можно удалить с помощью чайной ложки. Семена нужно убрать, чтобы избавиться от лишней влаги.
Шаг 7:
Отваренные яйца очищаем и натираем на мелкой тёрке. Откладываем их в сторону.
Шаг 8:
В салатнике соединяем куриное филе, сыр, помидоры и консервированную кукурузу.
Шаг 9:
Добавляем небольшое количество майонеза, а также, по желанию, приправляем салат солью и перцем. Перемешиваем.
Шаг 10:
Теперь формируем "Петуха". Для этого на плоское блюдо выкладываем наш салат, стараясь придать ему форму тела петушка.
Шаг 11:
Покрываем салат со всех сторон отложенными натертыми яйцами, слегка прижимая их к поверхности салата.
Шаг 12:
А теперь начинаем украшать. Глаз делаем из маслины, но, по желанию, можете взять горошину душистого перца или кусочек чернослива. Из кусочка помидора вырезаем гребешок и бородку. Варенную морковь нарезаем узкими полосками и формируем из них крылья и хвост, а также клюв. Также для придания объема на крылья и хвост укладываем веточки укропа. Я еще на хвост добавила кусочки оливок. Листья петрушки срываем с веточек и украшаем ими наш салат снизу.
Шаг 13:
Вот и всё! Вкусный и яркий салат "Петух" к Новому 2017 году готов! Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Остальные категории
Комментарии к кулинарному рецепту
Ириша)) 
Замечательный салат)))) 
Такой красивый петушок)) 
Забираю в кк и буду готовить))) У нас в семье любят такое сочетание в салатах))) 
Angel:
Ириша)) Замечательный салат)))) Такой красивый петушок)) Забираю в кк и буду готовить))) У нас в семье любят такое сочетание в салатах)))Спасибо:) Надеюсь салатик понравиться!
Ириша, какой красивый петушок прям царь-птица! на праздничном столе будет салат номер один, тем более в 2017 году. Так что готовим сани с лета, то есть запасаемся хорошими рецептами впрок - Новый год не за горами! Спасибо за рецепт!
Ира:
Ириша, какой красивый петушок прям царь-птица! на праздничном столе будет салат номер один, тем более в 2017 году. Так что готовим сани с лета, то есть запасаемся хорошими рецептами впрок - Новый год не за горами! Спасибо за рецепт!Не за что:) А до Нового года действительно совсем немного осталось, даже и не заметим, как время быстро пролетит:)
Дааа, вроде бы недавно Пасха была, конкурсы были на эту тему на Хрумке, а вот уже скоро Новый год! Время летит, не остановишь.
Ириша, спасибо за рецепт! Очень пригодится к Новогоднему столу 
.
Юлия:
Ириша, спасибо за рецепт! Очень пригодится к Новогоднему столу .Не за что! Рада, что рецепт приглянулся:)
спасибо за рецепт!Забираю в кк и буду готовить к Новогоднему столу +день рождение сына в январе супер 
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Помидоры - 23 ккал / 100 г
- Яйцо куриное - 157 ккал / 100 г
- Яичный белок - 45 ккал / 100 г
- Яичный порошок - 542 ккал / 100 г
- Яичный желток - 352 ккал / 100 г
- Яйцо страуса - 118 ккал / 100 г
- Морковь - 33 ккал / 100 г
- Сушеная морковь - 275 ккал / 100 г
- Морковь отварная - 25 ккал / 100 г
- Сыр «голландский» - 352 ккал / 100 г
- Сыр «швейцарский» - 335 ккал / 100 г
- Сыр «российский» - 366 ккал / 100 г
- Сыр «костромской» - 345 ккал / 100 г
- Сыр «ярославский» - 361 ккал / 100 г
- Сыр «Алтайский» 50% жирности - 356 ккал / 100 г
- Сыр «советский» - 400 ккал / 100 г
- Сыр «степной» - 362 ккал / 100 г
- Сыр «угличский» - 347 ккал / 100 г
- Сыр «пошехонский» - 350 ккал / 100 г
- Сыр «ламбер» - 377 ккал / 100 г
- Сыр «аппнцеллер» 50 % - ной жирности - 400 ккал / 100 г
- Сыр «честер» 50 % - ной жирности - 363 ккал / 100 г
- Сыр «эдамер» 40 % - ной жирности - 340 ккал / 100 г
- Сыр с грибами 50 % - ной жирности - 395 ккал / 100 г
- Сыр «эмменталь» 45 % - ной жирности - 420 ккал / 100 г
- Сыр «гауда» 45 % - ной жирности - 356 ккал / 100 г
- Сыр «аиадеус» - 364 ккал / 100 г
- Сыр «дом блан» (полутвердый) - 360 ккал / 100 г
- Сыр «ло спальмино» - 61 ккал / 100 г
- Сыр «эторки» (овечий, твердый) - 401 ккал / 100 г
- Сыр белый - 100 ккал / 100 г
- Сыр желтый жирный - 260 ккал / 100 г
- Алтайский сыр - 355 ккал / 100 г
- Каунасский сыр - 355 ккал / 100 г
- Латвийский сыр - 316 ккал / 100 г
- Сыр лимбургер - 327 ккал / 100 г
- Литовский сыр - 250 ккал / 100 г
- Озерный сыр - 350 ккал / 100 г
- Грюйер сыр - 396 ккал / 100 г
- Зелень петрушки - 45 ккал / 100 г
- Зелень укропа - 38 ккал / 100 г
- Оливки - 115 ккал / 100 г
- Майонез салатный 50 % - ной жирности - 502 ккал / 100 г
- Майонез легкий - 260 ккал / 100 г
- Майонез Провансаль - 624 ккал / 100 г
- Майонез «провансаль» - 627 ккал / 100 г
- Майонез столовый - 627 ккал / 100 г
- Соль - 0 ккал / 100 г
- Сахарная кукуруза консервированная - 79 ккал / 100 г
- Перец острый молотый - 21 ккал / 100 г
- Куриная грудка (филе) - 113 ккал / 100 г