- твердый сыр типа Голландского, содержание жира в котором не превышает 45-ти процентов на сухое вещество; допускаются небольшие мелкие «глазки»; вкус слегка остренький, кисловатый. Самые известные сорта твердого сыра этого типа – это Ярославский, Костромской, Голландский.
- твердый сыр типа Швейцарского, содержание жира в котором не превышает 50-ти процентов на сухое вещество; допускаются большие «глазки» округлой формы; сыр имеет пряно-сладковатый привкус. Наиболее известные сорта – это Советский, Московский, Алтайский и Швейцарский.
- твердый сыр типа Чеддера, содержание жира в котором не превышает 50-ти процентов; «глазок» не имеет, вкус кисловатый. Самые известные сорта – это черный сыр Алтай и сыр Чеддер.
- твердый сыр типа горного терочного, который применяется лишь в тертом виде и используется как приправа. Самые известные сорта – это Кавказский сыр и Горноалтайский сыр.
- твердый сыр копченый, жирность не более 55-ти процентов. Самый известный такой твердый сыр – это Российский.
- твердый сыр типа Угличского, содержание жира не превышает 45-ти процентов, фасуется в виде бруска.
- полутвердый сыр, содержание жира в которых варьируется от 20-ти до 45-ти процентов, «глазков» нет. Самые известные сорта – это сыры Литовский, Латвийский, Каунасский.
Твердые сыры входят во многие блюда разных национальных кухонь как один из основных компонентов. Твердые сыры присутствуют в обязательном порядке в итальянской пицце, в лазанье, в горячих бутербродах, в сырном фондю, во многих салатах. Натертым твердым сыром посыпаются некоторые блюда: спагетти, запеканки, жаркое, жульен.
Самый известный итальянский твердый сыр это сыр пармезан. Пармезаном посыпают сверху итальянскую пасту, добавляют пармезан и в супы и различные ризотто, а также просто едят с итальянским черным бальзамическим уксусом. В провинции Эмилии-Романье сыр пармезан часто подают на десерт к вину со свежими грушами и грецкими орехами в самом конце трапезы.
Быстрый фильтр
Поиск по категории "Блюда с твёрдым сыром"
Также смотрите: Калорийность Блюда с твёрдым сыром
276 ккал
2 ч 30 мин
Оригинальная закуска, которая покорит любого - просто бомба!
404 ккал
15 мин
Быстро, вкусно, просто, на завтрак для всей семьи!
407 ккал
10 мин
Сытный и ароматный - вкуснятина за считанные минуты!
350 ккал
30 мин
Очень вкусное блюдо для быстрого завтрака или перекуса!
417 ккал
15 мин
Пикантная закуска за считанные минуты - великолепно!
366 ккал
20 мин
В сырной корзинке любой салат красивее и вкуснее! Проверено! Готовь!
430 ккал
30 мин
Невероятно аппетитная закуска. Для дружной компании, к пиву!
374 ккал
10 мин
А вы знали, что самую красивую тарелку для салата можно еще и съесть?
315 ккал
20 мин
Когда нет времени, а побаловать семью вкусными пирожками хочется!
251 ккал
30 мин
Сочная, вкусная и супербыстрая закуска на каждый день.
264 ккал
20 мин
Из самых простых продуктов, но так вкусно! Язык проглотишь!
233 ккал
50 мин
Сытный, вкусный, яркий, на обед и ужин для всей семьи!
390 ккал
30 мин
Полноценный обед за считанные минуты - это реально и вкусно!
313 ккал
15 мин
Вкусная, аппетитная и сытная закуска с сыром!
246 ккал
25 мин
Оригинальные и яркие! Сытный завтрак на скорую руку!
281 ккал
10 мин
Очень быстро, но определенно вкусно. Отличная закуска.
316 ккал
15 мин
Простой в приготовлении салат, а по вкусу слегка острый.
221 ккал
1 ч
Очень легкий и быстрый рецепт хачапури из лаваша
312 ккал
40 мин
Гости на пороге? Беги на кухню и готовь этот пирог
264 ккал
10 мин
Вкусное, быстрое и питательное блюдо для завтрака!
167 ккал
30 мин
Такой «Пан Томат» очарует вас своим очень деликатным вкусом.
272 ккал
25 мин
Оладьи получатся пикантными благодаря зеленому луку, удивите близких!
285 ккал
30 мин
Необычный завтрак порадует Вас и Вашего любимого!
299 ккал
25 мин
Любители морепродуктов и изысканных оценят нежный вкус и тонкий аромат
453 ккал
30 мин
Необычный рецепт станет твоей визитной карточкой!
302 ккал
30 мин
Быстрая и универсальная закуска для праздничного стола!
252 ккал
20 мин
На скорую руку, из простых продуктов, ярко и вкусно!
298 ккал
1 ч 30 мин
Бюджетный, на скорую руку, для быстрых перекусов!
323 ккал
1 ч 10 мин
Ароматная и очень вкусная - наслаждение в каждом кусочке!
269 ккал
1 ч
Из простых продуктов, но очень вкусно! Пальчики оближешь!
361 ккал
15 мин
Гениальное не только просто, но и вкусно и недорого!
274 ккал
40 мин
Оригинальные, эффектные, из простых и доступных продуктов.
180 ккал
45 мин
Быстрые, сочные, с простой и вкусной начинкой - на праздник!
239 ккал
40 мин
Закуска, которую очень легко готовить - ярко и вкусно!
322 ккал
40 мин
Готовится просто, а в итоге получается изысканная закуска!
372 ккал
30 мин
Начни свой день с утонченного завтрака по-французски.
282 ккал
1 ч 10 мин
Вкусные, аппетитные, из простых продуктов, быстрый перекус!
271 ккал
30 мин
Очень быстро, просто, забавно, на праздничный стол!
296 ккал
50 мин
Ароматный, хрустящий сверху и мягкий внутри - восторг!
290 ккал
15 мин
Аппетитные, хрустящие, с нежной начинкой. Просто бомба!
293 ккал
20 мин
Отличный завтрак. Очень быстрые и вкусные полюбишь сразу!
294 ккал
15 мин
Проще простого, сытно, вкусно, на перекус и недорогой ужин!
489 ккал
20 мин
Отличная хрустящая закуска всего за 20 минут!
489 ккал
40 мин
Хрустящие снаружи и нежные внутри, идеальная закуска к пиву.
182 ккал
50 мин
Вкусный, питательный и яркий салат с красивым названием!
389 ккал
35 мин
Легкая закуска на любой случай! Очень необычная и вкусная
280 ккал
50 мин
Необычный, очень вкусный и сытный - покорит с первого раза!
179 ккал
20 мин
Вкусный, легкий, диетический, полезный. На скорую руку.
238 ккал
50 мин
Простой, быстрый и вкусный пирог из доступных ингредиентов!
182 ккал
35 мин
Гурманам понравится! Простой рецепт вкусного перчика!
211 ккал
20 мин
Блюдо с невероятным вкусом, улетает со стола молниеносно!
314 ккал
15 мин
Порадуй близких аппетитными рулетиками из лаваша!
254 ккал
40 мин
Необычный, яркий, вкусный, на праздничный стол!
223 ккал
1 ч
Если тянет на сырную выпечку - приготовь этот простой пирог.
152 ккал
20 мин
Не просто красивая, но еще и очень вкусная закуска!
215 ккал
40 мин
Вкусно и быстро и не требует сложных кулинарных навыков.
380 ккал
40 мин
Идеально к чаю, перекусу в течение дня или обеду на работе!
228 ккал
1 ч 20 мин
Очень простое и необычное блюдо для всей семьи!
229 ккал
1 ч
Вкусно как в горячем, так и холодном виде.
164 ккал
30 мин
Салат с солеными грибами и сыром - просто, пикантно. быстро!
209 ккал
12 мин
Сытно, вкусно, легко и просто – салат на столе за 15 минут
294 ккал
45 мин
Идеальный сытный завтрак и готовить буквально пару минут!
159 ккал
30 мин
Если классический омлет надоел - этот жульен прекрасно его заменит.
203 ккал
20 мин
Соус ко всему! Нежный, ароматный! Записывай и готовь! Вкусный!
324 ккал
20 мин
Простое блюдо в мексиканском стиле - сытное и аппетитное! Попробуй!
272 ккал
35 мин
Незатейливое, но очень вкусное, нежное и сытное блюдо
187 ккал
40 мин
Идеальное решение для сытного и здорового ужина! Тебе точно понравится
335 ккал
1 ч 20 мин
Простая в приготовлении и очень вкусная закуска украсит любой стол!
195 ккал
1 ч
Этими вкусными рулетиками можно порадовать себя и своих гостей!
388 ккал
1 ч 15 мин
Хрустящая закусочка так и просится в рот!
240 ккал
30 мин
Как насчет куриного филе с хрустящей корочкой и без жарки? Сделаем!
240 ккал
10 мин
Вкуснейший завтрак для всей семьи всего за 10 минут!
148 ккал
30 мин
Превосходная закуска из баклажан хороша к любому застолью!
388 ккал
45 мин
Замечательная хрустящая закуска придется по вкусу и деткам и взрослым
333 ккал
10 мин
Удивительно вкусный и сытный завтрак для всей семьи.
291 ккал
1 ч 10 мин
Очень вкусные пирожки особенно хороши в холодную зиму!
233 ккал
40 мин
Отличный способ разнообразить меню! Вкусно, просто и быстро!
241 ккал
20 мин
Безумно красивая закуска для самых требовательных хозяек!
263 ккал
1 ч 40 мин
Как у любимой бабушки! Вкусно, очень просто и с душой!
353 ккал
1 ч 20 мин
Национальный португальский закусочный пирог - вкуснятина!
243 ккал
1 ч 30 мин
Разнообразьте список любимой выпечки вот таким аппетитным пирогом.
251 ккал
40 мин
Сытные, вкусные гренки с неповторимой изюминкой вкуса.
269 ккал
2 ч 50 мин
Вкусной и простой - для дома, пикника и на работу. Все сыты и рады!
223 ккал
30 мин
С ярким и неповторимым вкусом - не оставит равнодушным!
285 ккал
20 мин
Нежные, аппетитные, на скорую руку. Когда гости на пороге.
291 ккал
1 ч
Сочное, ароматное, тающее во рту. Просто и быстро.
222 ккал
2 ч
Вкусная, домашняя, на тонком воздушном тесте - налетай!
202 ккал
40 мин
Интересные, яркие, красивые, очень вкусные.
217 ккал
1 ч
Из простых продуктов, но очень вкусная! Для любого праздника
198 ккал
20 мин
Быстро, красиво, просто, недорого, праздник каждый день!
263 ккал
2 ч
Яркий, из обычных продуктов, вкусный, легкий и простой!
278 ккал
30 мин
Яркая и вкусная закуска на скорую руку к любому празднику!
201 ккал
40 мин
Быстро, легко, дешево, из простых продуктов, на праздник!
269 ккал
15 мин
Вкусная, ароматная, на очень тонкой основе, на скорую руку.
229 ккал
25 мин
Легкий, вкусный, простой, слоеный, на праздничный стол!
310 ккал
1 ч 30 мин
Доступно, вкусно, сытно - ароматные лепешки для всей семьи!
250 ккал
20 мин
Простой, оригинальный, на праздник и на каждый день!
329 ккал
15 мин
Питательное блюдо с изысканным соусом Кетчунез.
236 ккал
1 ч 10 мин
Легко и просто, бесподобно вкусно, пальчики оближешь!
219 ккал
1 ч 20 мин
Сытный ужин из обычных продуктов для всей семьи!
130 ккал
40 мин
Очень вкусно, очень быстро, очень просто, очень празднично!
175 ккал
1 ч
Мягкое, вкусное, сочное, с помидорами и сыром!
397 ккал
20 мин
На скорую руку, очень вкусно, очень легко, на завтрак!
263 ккал
10 мин
Быстрая и вкусная закуска из доступных продуктов. Пробуйте!
203 ккал
40 мин
Оригинальный вкус, простой состав и красивый вид. Объедение!
195 ккал
1 ч
Это блюдо очень удобно готовить для гостей на праздники.
Быстрый фильтр:
- Салаты
- Супы
- Пироги
- В духовке
- Блины
- Чеснок
- Тарталетки
- Курица
- Рулеты и рулетики
- На сковороде
- Крабовые палочки
- Запеканки
- Бутерброды
- Выпечка
- Пюре
- Простые, легкие, быстрые салаты
- Яйца
- Творог
- Картошка
- Лаваш тонкий
- Хачапури
- Рыба
- Домашний соус
- Бекон
- Грибы
- Огурцы
- Вафли домашние
- Праздничный стол
- Ананасы
- Рыба в духовке
- Куриный суп
- Грибной суп
- Вермишель
- Домашний хлеб
- Помидоры
- Тыквенный суп
- Баклажаны
- Закуска из сыра
- Салат из редиски
- Макаронные изделия
- Блюда за 30 минут
- Кукуруза
- Колбаса
- Майонез