Главная
Лучшие рецепты
Мясо в духовке
Курица с золотистой корочкой в духовке

Курица с золотистой корочкой в духовке

Приготовь сочную и ароматную курочку с аппетитной хрустящей корочкой! Удачный рецепт - курочка получается просто объедение, с приятным пряным вкусом, очень сочная. Больше всего люблю готовить курицу в духовке - и на праздники, и просто на ужин. Иногда убираю курицу мариноваться в холодильник на ночь, тогда вкус у нее становится еще более насыщенным.

туся

Автор рецепта

+52

4439 865

К сожалению, у вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить эту проблему.

Состав / ингредиенты

Изменить состав

Порций:

Курица

1.5

Растительное масло (для смазывания формы)

0.5

Лимоны (для украшения)

0.5

Для маринада:

Чеснок

Растительное масло

Паприка

Соль

Базилик

Перец черный молотый

по вкусу

Таблица перевода объемных мер

Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта

На вес состава:

Белки 46% 17 г

Жиры 51% 19 г

Углеводы 3% 1 г

244 ккал

ГИ: 100 / 0 / 0

Способ приготовления

Общее время приготовления: 4 ч 40 мин

Не выключать экран

Для начала приготовим маринад. Делать это будем так: выжимаем чеснок, добавляем к нему растительное масло, базилик, черный молотый перец, паприку и соль. Хорошенько перемешиваем.

Курицу моем, промокаем полотенцем и обмазываем маринадом со всех сторон. Убираем замаринованную курицу в холодильник на три часа.

Когда пройдет необходимое время, достаньте курицу из холодильника. Смажьте растительным маслом форму для запекания, выложите курицу в нее. Разогрейте духовку, запекайте курицу при 180 градусах час-полтора, пока не образуется красивая золотистая корочка.

Перед подачей на стол украсьте готовое блюдо, порезав половинку лимона на четыре части или же просто кружочками.

Приятного аппетита!