Яблоки в винном уксусе с кленовым сиропом на зиму в банках

Консервируй маринованные яблоки - отличное дополнение к мясным блюдам! Подруга из Канады как-то привезла кленовый сироп и этот рецепт маринованных яблочек к нему. Я попробовала приготовить и была в восторге. С этими яблочками получаются очень вкусные мясные блюда. Их можно использовать как в процессе приготовления, так и отдельно как дополнение к мясу. Да и сами по себе яблочки - просто объедение!
катёCAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 0% 0 г
Жиры 0% 0 г
Углеводы 100% 8 г
51 ккал
ГИ: 75 / 25 / 0

Способ приготовления

Общее время приготовления: 50 мин

Смешать все ингредиенты, кроме яблок, в кастрюле. Довести до кипения и варить сироп на медленном огне 20-30 минут.

Яблоки промыть, чистить и вырезать середину не нужно. Необходимо только перпендикулярно плодоножке нарезать яблоки кольцами толщиной в 1 см.

Затем добавить яблоки к сиропу и проварить их в сиропе еще минут 10.

Банки берите небольшие. Если планируется длительное хранение, банки необходимо простерилизовать. Разложить по банкам яблочки, залить доверху сиропом. Закатать банки крышками. Крышки так же при необходимости стерилизовать кипятком.

Дать яблокам остыть под одеялом и можно отправлять в место хранения.

Вкусного вам кулинарного опыта и приятного аппетита!

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

катёC, ох какие яблочки ммм... НямкаА где ж достать такой сироп? Мне никто не привёз из Канады. Грусть-печаль Спасибо большое за рецепт!
Поздравляю!

В супермаркетах продаются обычно. Улыбка

Вау! Замечательный рецепт! Стоит попробовать! А то у меня только в такой вариации:

Смотри видеоЯблоки на зиму в банке! | Apple Recipe In Season.

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Яблоки - 47 ккал / 100 г
  • Яблоки сушеные - 210 ккал / 100 г
  • Яблочный мусс консервированный - 61 ккал / 100 г
  • Гвоздика - 323 ккал / 100 г
  • Вода - 0 ккал / 100 г
  • Винный уксус белый - 14 ккал / 100 г
  • Бадьян - 337 ккал / 100 г
  • Кленовый сироп - 241 ккал / 100 г
  • Палочка корицы - 261 ккал / 100 г
Калорийность продуктов: Яблоки, Винный уксус белый, Вода, Кленовый сироп, Бадьян, Гвоздика, Палочка корицы