Десертный салат из репы с белой смородиной

Кладезь витаминов и пользы - салат из репы и солнечных ягод! Вкусное летнее блюдо, освежающее и полезное - и для здоровья, и для фигуры. Легкое, в меру сладкое и необычное. Попробуйте!
♥Nata╬♫Author avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 6% 1 г
Жиры 12% 2 г
Углеводы 82% 14 г
89 ккал
ГИ: 43 / 0 / 57

Способ приготовления

Общее время приготовления: 20 мин

1. Репу вымойте, почистите.
2. Нарежьте корнеплод мелкой соломкой, добавьте щепотку соли и перемешайте руками, чуточку приминая.
3. Вымойте смородину, переберите, отделите ягоды от веточек.
4. В отдельную миску выложите сметану, влейте лимонный сок, перемешайте.
5. Смородину добавьте к натертой репе, залейте их сметанной заправкой. Немного ягод оставьте для украшения.
6. Положите мед. Теперь все аккуратно нужно перемешать.
7. Украсьте готовый салат веточкой мяты и оставшимися ягодами.

Приятного аппетита!

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Пока что эту тему никто не прокомментировал...

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Сметана 30 % - ной жирности - 340 ккал / 100 г
  • Сметана 25 % - ной жирности - 284 ккал / 100 г
  • Сметана 20 % - ной жирности - 210 ккал / 100 г
  • Сметана 10 % - ной жирности - 115 ккал / 100 г
  • Сметана - 210 ккал / 100 г
  • Репа - 30 ккал / 100 г
  • Мед - 400 ккал / 100 г
  • Мята свежая - 49 ккал / 100 г
  • Мята сушеная - 285 ккал / 100 г
  • Мята - 49 ккал / 100 г
  • Соль - 0 ккал / 100 г
  • Лимонный сок - 16 ккал / 100 г
  • Смородина белая - 38 ккал / 100 г
Калорийность продуктов: Белая смородина, Репа, Соль, Сметана, Лимонный сок, Мёд, Мята