Селедочка в духовке очень вкусная

Пошаговое приготовление

1. Шаг 1:

   

   Берем сельдь (отрезать голову и хвост, отчистить), лук репчатый ( 1 средняя луковица на 1 рыбу)в зависимости от того на сколько человек вы говорите.

2. Шаг 2:

   

   Солим и перчим рыбу.

3. Шаг 3:

   

   Укладываем лимон в брюшко, но очень часто я делаю без него, тоже очень вкусно.

4. Шаг 4:

   

   Лук режим так как вам удобно, я люблю полукольцами, выкладываем его на фольгу, на него кладем рыбу и опять лук.

6. Шаг 5:

   

   Заворачиваем фольгу

7. Шаг 6:

   

   Выкладываем на противень и ставим в духовку, предварительно разогретую до 160 градусов, выпеканю в течении 30 минут на 160 градусах. Через пол часа открываю фольгу и выпеканю 200 градусах до образования золотистой корочки в течении 20-30 минут

8. Шаг 7:

   

   Я подают такую селедочка прям в фольге как в лодочке с толчёной картошечкой либо с тушенкой капустой с томатном, или со свежими овощами.