Брусничный соус к утке

Невероятный соус для мясных блюд. Скорее попробуй! . Удивительный и полезный соус для мяса из брусники. Восхитительный, кисло-сладко-горьковатый вкус, просто феерия вкуса! Без этого соуса не проходит ни один праздничный ужин. Мои родные и близкие от него просто в восторге.

zliuka17

Автор рецепта

+34

5560 130

К сожалению, у вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить эту проблему.

Состав / ингредиенты

Изменить состав

Порций:

Брусника

200

Коричневый сахар

Кукурузный крахмал

0.5

Мёд

Соль

по вкусу

Специи сухие

по вкусу

Таблица перевода объемных мер

Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта

На вес состава:

Белки 3% 1 г

Жиры 0% 0 г

Углеводы 97% 37 г

154 ккал

ГИ: 19 / 0 / 81

Способ приготовления

Общее время приготовления: 15 мин

Не выключать экран

1. Вымойте бруснику и измельчите в блендере. Если она была замороженная, можете не размораживать.
2. В перетертую бруснику добавьте коричневый сахар, крахмал, мед, посолите и добавьте специи.
3. Выпаривайте 5-7 минут на тихом огне, постоянно помешивая.

Соус готов. Приятного аппетита!