Творожные шарики с начинкой

Прекрасный десерт в любую пору года. Вкусно и аппетитно! Творожные шарики с банановой начинкой непременно понравятся вашим домочадцам. Дети с радостью будут есть такой десерт и это прекрасный вариант накормить их творогом без принуждения. И для гостей хорошо подойдет в качестве угощения.
EvgaAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 21% 9 г
Жиры 19% 8 г
Углеводы 60% 26 г
220 ккал
ГИ: 0 / 81 / 19

Способ приготовления

Общее время приготовления: 4 ч

1. С помощью блендера измельчаем 1 банан, добавляем апельсиновый сок.
2. Творог перетираем через сито (можно и с помощью блендера).
3. Смешиваем творог с банановым пюре, добавляем цедру и мед (сладость регулируем по вкусу).
4. В чаше блендера измельчаем печенье в крошку. Частями вводим крошку в творожную массу, мешаем. Смесь должна быть достаточно плотной, чтобы можно было формировать шарики.
5. Оставшийся банан нарезаем на кусочки и, формируя шарики, вкладываем в серединку банановую начинку.
6. Готовые шарики накрываем пищевой пленкой и охлаждаем в холодильнике 2-3 часа.
7. Украшаем лакомство, обваляв часть шариков в какао-порошке, а часть - в кокосовой стружке.
8. Шоколад растапливаем на водяной бане и поливаем им десерт.

Пробуйте, приятного аппетита!

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Пока что эту тему никто не прокомментировал...

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Бананы - 89 ккал / 100 г
  • Мед - 400 ккал / 100 г
  • Творог 40%-ной жирности - 466 ккал / 100 г
  • Творог 20%-ной жирности - 233 ккал / 100 г
  • Творог 18%-ной жирности - 226 ккал / 100 г
  • Творог 10%-ной жирности - 156 ккал / 100 г
  • Творог обезжиренный - 75 ккал / 100 г
  • Творог со сметаной - 260 ккал / 100 г
  • Творог фруктовый - 147 ккал / 100 г
  • Творог мягкий диетический - 170 ккал / 100 г
  • Творог «виталиния» - 64 ккал / 100 г
  • Творог «утренний» ( «данон») без сахара - 91 ккал / 100 г
  • Творог - 156 ккал / 100 г
  • Какао-порошок - 374 ккал / 100 г
  • Печенье кофейное - 589 ккал / 100 г
  • Печенье вафельное - 540 ккал / 100 г
  • Печенье курабье - 489 ккал / 100 г
  • Сливочное печенье - 510 ккал / 100 г
  • Шоколадное печенье - 406 ккал / 100 г
  • Цедра апельсиновая - 97 ккал / 100 г
  • Сок апельсиновый - 36 ккал / 100 г
  • Кокосовая стружка - 592 ккал / 100 г
  • Шоколад 70 % - 539 ккал / 100 г
  • Темный шоколад - 539 ккал / 100 г
Калорийность продуктов: Бананы, Апельсиновый сок, Творог, Апельсиновая цедра, Мёд, Печенье, Какао, Кокосовая стружка, Темный шоколад