Способ приготовления
1. Разбейте яйца в миску, добавьте молоко и взбейте хорошо вилкой или венчиком.
2. Вылейте полученную смесь на сковороду (хороша блинная, антипригарная, или смажьте обычную маслом). Готовьте под крышкой 2-3 минуты.
3. На половинку омлета добавьте нарезанный кружочками банан и натертый на терке сыр. Сыр хорошо брать нейтрального вкуса или сладковатый. Сложите омлет пополам и готовьте еще 5-7 минут под крышкой на небольшом огне. Если сильно поджаривается - переворачивайте с боку на бок.
Приятного!
П.С. Согласна, что непривычное сочетание, но если приготовить и попробовать - получается на удивление вкусно.
Похожие рецепты
Комментарии к кулинарному рецепту
Заинтересовал рецепт: сладкий омлет с молоком на сковороде и решила приготовить.
Банан порезала колечками, яйца слегка взбила с молоком, сыр натерла на тёрке. В сковороду вылила яйца с молоком, закрыла крышкой. Обжарила, затем на одну половину выложила колечки банана, тёртый сыр. Накрыла второй половиной яичного блина и обжарила.
Необычно и очень вкусно 👍. Рекомендую к приготовлению и спасибо автору за рецепт 😘
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Молоко коровье цельное - 68 ккал / 100 г
- Молоко 3,5% жирности - 64 ккал / 100 г
- Молоко 3,2% жирности - 60 ккал / 100 г
- Молоко 1,5% жирности - 47 ккал / 100 г
- Концентрированное молоко 7,5% жирности - 140 ккал / 100 г
- Молоко 2,5% жирности - 54 ккал / 100 г
- Бананы - 89 ккал / 100 г
- Сыр «камамбер» 50 % - ной жирности - 291 ккал / 100 г
- Сыр «мообахер» - 350 ккал / 100 г
- Сыр «сент-агюр» - 369 ккал / 100 г
- Сыр «сириус камамбер» - 294 ккал / 100 г
- Куриное яйцо - 157 ккал / 100 г