Клюквенный морс для детей
Способ приготовления
Общее время приготовления: 20 мин
PT20M
Перебираем ягоды, тщательно промываем.
Выкладываем клюкву в миску, растираем пестиком в кашицу.
Из полученной массы отжимаем сок (я протираю через мелкое ситечко), ставим его в холодильник.
Жмых, что остался в ситечке, перекладываем в сотейник, заливаем водой и отправляем на огонь. Когда жидкость закипит, насыпаем сахар и кипятим 10 минут.
Затем процеживаем отвар через сито, добавляем к нему клюквенный сок из холодильника, размешиваем и подаем на стол.
Здоровья вам и вашим детям!
Ну и вкусного морса, конечно же!
Похожие рецепты
Остальные категории
Комментарии к кулинарному рецепту
Пока что эту тему никто не прокомментировал...
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Клюква - 26 ккал / 100 г
- Сахар-песок - 398 ккал / 100 г
- Сахар - 398 ккал / 100 г
- Вода - 0 ккал / 100 г