Куриные лапки в медово-горчичном соусе

Замечательная закуска к пиву - жареные куриные лапки! Хочешь удивить гостей? Приготовь это необычное, но очень вкусное блюдо! Все будут приятно удивлены их сладко-кислым вкусом, с легкой остротой. Количество красного молотого перца регулируем сами, добавляем по своему вкусу.
Елена ЕленаAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 33% 15 г
Жиры 38% 17 г
Углеводы 29% 13 г
246 ккал
ГИ: 62 / 0 / 38

Способ приготовления

Общее время приготовления: 30 мин

1. Куриные лапки сначала моем, обстригаем коготки. Перекладываем в кастрюлю, заливаем холодной водой, солим по вкусу. Как вода закипит, готовим куриные ножки 15 минут.
2. Перекладываем в сито и даем стечь жидкости.
3. Сотейник разогреваем, наливаем подсолнечное или оливковое масло и жарим на нем куриные лапки, до румяной корочки.
4. Приготовим соус, для этого смешиваем все ингредиенты и заливаем им обжаренные лапки, готовим 5-10 минут.
5. Готовые лапки посыпаем зеленью и угощаем пока они горячие.

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Пока что эту тему никто не прокомментировал...

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Мед - 400 ккал / 100 г
  • Соевый соус - 51 ккал / 100 г
  • Масло растительное - 873 ккал / 100 г
  • Соль - 0 ккал / 100 г
  • Специи сухие - 240 ккал / 100 г
  • Горчица готовая - 418 ккал / 100 г
  • Куриные лапки - 215 ккал / 100 г
Калорийность продуктов: Куриные лапки, Мёд, Горчица готовая, Соевый соус, Соль, Специи сухие, Растительное масло