Способ приготовления
1. Песочное печенье измельчаем в мелкую крошку. Удобно это делать с помощью блендера. Теперь нам необходимо приготовить из крошек, основу для торта. Для этого сливочное масло размягчаем и перемешиваем с песочными крошками. Смазываем маслом форму, в которой будем выпекать торт, выкладываем песочную основу и формируем, слегка утрамбовывая, дно и бортики. Убираем в холодильник для застывания ингредиентов на 15 минут.
2. В блюдо выкладываем сыр, добавляем сметану, яйца взбиваем до однородной массы. Всыпаем частями сахар и продолжаем взбивать. Выкладываем готовую сырную начинку на охлажденную основу из печенья и ставим в разогретую духовку. Готовим при 170 градусах, в течении одного часа.
Похожие рецепты
Остальные категории
Комментарии к кулинарному рецепту
ИНТЕРЕСНЫЙ РЕЦЕПТ. ВОПРОС? Какой размер формы🤔
БЛАГОДАРЮ💝💝💝💝
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Сметана 30 % - ной жирности - 340 ккал / 100 г
- Сметана 25 % - ной жирности - 284 ккал / 100 г
- Сметана 20 % - ной жирности - 210 ккал / 100 г
- Сметана 10 % - ной жирности - 115 ккал / 100 г
- Сметана - 210 ккал / 100 г
- Сахар-песок - 398 ккал / 100 г
- Сахар - 398 ккал / 100 г
- Масло сливочное 82% - 734 ккал / 100 г
- Масло любительское несоленое - 709 ккал / 100 г
- Масло крестьянское несоленое - 661 ккал / 100 г
- Масло крестьянское соленое - 652 ккал / 100 г
- Масло топленое - 869 ккал / 100 г
- Печенье кофейное - 589 ккал / 100 г
- Печенье вафельное - 540 ккал / 100 г
- Печенье курабье - 489 ккал / 100 г
- Сливочное печенье - 510 ккал / 100 г
- Шоколадное печенье - 406 ккал / 100 г
- Ванильный сахар - 379 ккал / 100 г
- Куриное яйцо - 157 ккал / 100 г
- Маскарпоне сыр - 412 ккал / 100 г