Пирог с луком и яйцом на кислом тесте
Способ приготовления
Общее время приготовления: 50 мин
PT50M
1. Яйца отвариваем вкрутую, охлаждаем и очищаем от скорлупы, натираем на терке или мелко нарезаем ножом.
2. Зеленый лук промываем. Перекладываем на полотенце и немного обсушиваем, затем мелко шинкуем.
Смешиваем лук с яйцом. Солим и перчим по вкусу. Так же можно добавить различную зелень, например укроп или петрушку.
3. Форму для выпечки смазываем растительным маслом и наливаем немного кислого теста, выкладываем начинку и заливаем оставшейся частью теста.
4. Ставим в разогретую духовку и готовим на среднем огне примерно полчаса. Как поверхность зарумянилась, достаем из духовки. Наш пирог с яйцом и зеленым луком на кислом тесте готов!
Похожие рецепты
Комментарии к кулинарному рецепту
Пока что эту тему никто не прокомментировал...
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Яйцо куриное - 157 ккал / 100 г
- Яичный белок - 45 ккал / 100 г
- Яичный порошок - 542 ккал / 100 г
- Яичный желток - 352 ккал / 100 г
- Яйцо страуса - 118 ккал / 100 г
- Тесто для оладий - 194 ккал / 100 г
- Кислое тесто - 194 ккал / 100 г
- Масло растительное - 873 ккал / 100 г
- Лук зеленый - 19 ккал / 100 г
- Соль - 0 ккал / 100 г
- Суповая зелень свежезамороженная в упаковке - 41 ккал / 100 г
- Зелень - 41 ккал / 100 г
- Перец - 26 ккал / 100 г