Главная
Лучшие рецепты
Закуски
Смалец с чесноком через мясорубку

Смалец с чесноком через мясорубку

Готовь и пробуй сытные бутерброды по-украински. Смалец с чесноком через мясорубку - находка для любителей сытно покушать. Не стоит бояться такой продукт как смалец, в нем тоже есть свои витамины, такие как Е и В4, которые очень полезны для организма. Конечно, злоупотреблять продуктом не рекомендуется, но кушать в меру.

Яра

Автор рецепта

+14

1711 572

К сожалению, у вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить эту проблему.

Состав / ингредиенты

Изменить состав

Порций:

Смалец

500

Чеснок

Перец острый стручковый

Соль

по вкусу

Петрушка

Таблица перевода объемных мер

Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта

На вес состава:

Белки 0% 0 г

Жиры 98% 89 г

Углеводы 2% 2 г

839 ккал

ГИ: 100 / 0 / 0

Способ приготовления

Общее время приготовления: 30 мин

Не выключать экран

1. Чеснок очищаем, петрушку моем, обсушиваем.

2. Из перца вычищаем семена (семена из перца извлекать не обязательно, правда следует помнить что они дают еще больше остроты. Работать с острым перцем нужно обязательно в перчатках, иначе можно получить ожог). 

3. Измельчаем все ингредиенты с помощью мясорубки.

4. В полученную массу добавляем соль, перемешиваем.

Хранить пряный смалец для бутербродов нужно в холодильнике.