Блю Кюрасао Голубая Лагуна

В коктейле "Голубая лагуна" словно воплощена сама суть Карибского моря. Яркая голубая вода, безмятежное синее небо и расслабленная атмосфера. Белый песок, легкое дуновение ветра, ласковые волны... Приготовим экзотический коктейль вместе?

Для этого в шейкер наливаем ликер Блю Кюрасао, водку и лимонный сок. Учитываем, что количество указанных ингредиентов рассчитано на три порции, поэтому делим все соответственно на три.

Заполняем шейкер льдом - кубиками - и хорошо встряхиваем. Делаем это энергично, но не хаотично. Для встряхивания существуют правила, например, встряхивать нужно или в горизонтальной или в вертикальной плоскости. Встряхиваем шейкер не более минуты. Цель - перемешивание и охлаждение ингредиентов.

Бокалы нужно заранее охладить морозильной камере. Впрочем, охладить их быстро можно путем заполнения дробленным льдом. Достаточно подержать минуту-две и бокалы хорошо охладятся.

Итак, наполняем первый бокал кубиками льда на две трети, затем процеживаем в бокал коктейль из шейкера. Процеживать нужно обязательно, чтобы в коктейле не было мелких кристаллов льда - они испортят вкус и ощущения от напитка.

Доливаем бокал доверху спрайтом,а после украшаем коктейль по желанию кусочками тропических фруктов, коктейльной вишенкой, клубникой, кружочком лайма или просто зонтиком.

Подаем колоритный коктейль с трубочкой. Повторяем все то же самое для двух других порций.

Совсем не сложно!