Салат Снеговик

Любопытно-ироничная подача праздничного салата. Удивить салатом уже сложно, даже если он будет из заморских продуктов. А вот подачей салата можно заинтересовать любого гостя. В зимнее время года много праздников, для которых собирается вкусный разнообразный стол. Попробуйте поэкспериментировать, приготовив салат в в форме снеговика. Такой подачей будут удивлены не только взрослые, но и даже дети. А если им идея очень понравится, то в такой форме можно специально для них сделать какой-нибудь фруктовый салат.

Анна (Anna)

Автор рецепта

+23

1914 663

К сожалению, у вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить эту проблему.

Состав / ингредиенты

Изменить состав

Порций:

Ветчина

200

Твёрдый сыр

150

Яйца

Майонез

Зелень

по вкусу

Соль

по вкусу

Маслины

Огурцы

по вкусу

Таблица перевода объемных мер

Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта

На вес состава:

Белки 34% 15 г

Жиры 64% 28 г

Углеводы 2% 1 г

316 ккал

ГИ: 0 / 0 / 0

Пошаговое приготовление

Общее время приготовления: 15 мин

Не выключать экран

Шаг 1:
Подготовить необходимые ингредиенты. Вообще, здесь главное подача салата в форме снеговика, поэтому ингредиенты могут быть любого салата. Главное, чтобы они между собой гармонировали и салат держал форму.
Шаг 2:
Ветчину для салата нужно мелко порезать. Любой твёрдый сыр натереть на средней тёрке. Яйца отварить до готовности, охладить и натереть.
Шаг 3:
В глубокой посуде смешать ветчину, яйца, сыр и майонез. Тщательно перемешать и дополнить солью по вкусу. Перед формовкой салат лучше убрать в холодильник.
Шаг 4:
Блюдо или салатник, в котором будет подаваться салат, декорировать веточками укропа - это будет напоминать ветки ели, припорошить часть блюда, где будет стоять снеговик, сыром - имитация снега)).Чистыми руками или руками в перчатках разделить массу на две или три не равные части. Сформовать колобок, приплюснуть его и выложить в салатник. Также сделать остальные колобки - один или два по желанию.
Шаг 5:
Маслины порезать и кружочки выложить на пузо снеговика, из маслин же сделать глаза. Рот и нос можно сделать из моркови, красного перца или помидоров. Головной убор тоже фантазийный: это может быть часть свежего огурца, перца или чего другого на ваш выбор. Веточки петрушки будут руками. Готовый салат перед подачей охладить.